仕事から帰ってきたから醤油ラーメンのチャーハン&唐揚げセット+麻婆豆腐作ったぞ
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1: 2020/11/25(水) 04:18:20.072 ID:V+1l2Ml70
正直作りすぎた
食いきれんなコレ
no title

 

引用元: ・仕事から帰ってきたから醤油ラーメンのチャーハン&唐揚げセット+麻婆豆腐作ったぞ



2: 2020/11/25(水) 04:18:58.799 ID:D5bcGLr2M
うまそう

 

3: 2020/11/25(水) 04:19:23.617 ID:KWoucxt+a
清潔感の塊かよ
料理よりそっちが気になるわ

 

4: 2020/11/25(水) 04:19:27.891 ID:/EnrlsDk0
美味そうだけど無理やろ

 

6: 2020/11/25(水) 04:19:51.445 ID:/l6d1CZf0
俺の分まであるじゃん

 

7: 2020/11/25(水) 04:20:18.409 ID:KWoucxt+a
わざわざトマトとかも買って切ったりした訳?
イケメンかよ

 

8: 2020/11/25(水) 04:20:26.757 ID:V+1l2Ml70
鶏もも肉に醤油とニンニクとホワイトペッパー混ぜて揉みます
no title

 

10: 2020/11/25(水) 04:21:16.164 ID:KWoucxt+a
次に、それを窓から放り投げます

 

11: 2020/11/25(水) 04:21:25.141 ID:V+1l2Ml70
後にラーメンの具となるキャベツともやしと挽肉を醤油と味噌で炒めます
no title

 

12: 2020/11/25(水) 04:21:28.991 ID:SrZ10KWt0
やるじゃん

 

13: 2020/11/25(水) 04:21:39.756 ID:L6Ue6yAA0
まううー

 

14: 2020/11/25(水) 04:21:59.940 ID:/l6d1CZf0
冷める前に食えハゲ

 

16: 2020/11/25(水) 04:22:54.869 ID:b69+5/HYK
うまそう

 

17: 2020/11/25(水) 04:23:18.580 ID:KWoucxt+a
次に、ちょっとつまみ食いします

 

18: 2020/11/25(水) 04:23:32.553 ID:V+1l2Ml70
ラー油をひいたフライパンに挽肉とネギと豆板醤と甜麺醤と花椒入れます
no title

 

19: 2020/11/25(水) 04:24:22.227 ID:SrZ10KWt0
すっげー本格的だな

 

20: 2020/11/25(水) 04:24:45.025 ID:KWoucxt+a
挽肉に見えますが、実は紅生姜です

 

21: 2020/11/25(水) 04:25:11.516 ID:V+1l2Ml70
炒めて水入れて煮たら豆腐入れます
木綿派もいるとは思いますが昔から麻婆豆腐は絹で育ったので絹派です
no title

 

23: 2020/11/25(水) 04:26:14.715 ID:V+1l2Ml70
余った分は明日の朝食&会社の弁当です
no title

 

24: 2020/11/25(水) 04:26:25.311 ID:3AMafPT70
複数メニューを揃える手順完璧じゃねーかこれガチのプロだろ

 

25: 2020/11/25(水) 04:27:26.431 ID:V+1l2Ml70
米が炊き上がるまで暇なので唐揚げ揚げます
小麦粉と片栗粉混ぜます
no title

 

27: 2020/11/25(水) 04:27:59.170 ID:V+1l2Ml70
粉まみれにします
no title

 

28: 2020/11/25(水) 04:28:07.991 ID:n2KGoceQa
やめろ
繰り返す
やめろ

 

29: 2020/11/25(水) 04:28:19.735 ID:V+1l2Ml70
揚げます
no title

 

30: 2020/11/25(水) 04:28:36.287 ID:V+1l2Ml70
揚がりました
no title

 

31: 2020/11/25(水) 04:29:39.417 ID:KWoucxt+a
ここで1個つまみ食いします

 

32: 2020/11/25(水) 04:29:43.055 ID:v7jWt3Jr0
一人暮らしでよくそんな品数作れるな

 

33: 2020/11/25(水) 04:29:43.969 ID:KV8oepLz0
一個ずつ作ったら冷めるじゃん?

 

34: 2020/11/25(水) 04:29:48.446 ID:V+1l2Ml70
少し時間が経ってもカラッとした衣に仕上げるため油から引き上げた唐揚げを約3分ほど休ませてから2度揚げします
no title

 

35: 2020/11/25(水) 04:30:08.098 ID:L6Ue6yAA0
まううー

 

36: 2020/11/25(水) 04:30:25.880 ID:V+1l2Ml70
ラーメンのスープを器に空けときます
no title

 

37: 2020/11/25(水) 04:30:50.278 ID:YSqSOsrT0
わい唐揚げ2度揚げしたくない派なんだが同士おる?

 

39: 2020/11/25(水) 04:31:10.309 ID:V+1l2Ml70
チャーハン作ります
ラードひいたフライパンに溶き卵入れます
no title

 

41: 2020/11/25(水) 04:31:58.040 ID:v7jWt3Jr0
>>39
パックの刻みネギで安心した

 

44: 2020/11/25(水) 04:32:58.467 ID:V+1l2Ml70
>>41
仕事の関係でネギともやしはほぼ毎日のように貰えます
有効活用

 

40: 2020/11/25(水) 04:31:35.478 ID:V+1l2Ml70
ごはん入れます
no title

 

42: 2020/11/25(水) 04:32:09.050 ID:V+1l2Ml70
チャーシューとカニカマとネギ入れます
no title

 

43: 2020/11/25(水) 04:32:56.029 ID:KWoucxt+a
愛情も入れます

 

45: 2020/11/25(水) 04:33:37.704 ID:V+1l2Ml70
トッピングの海苔を炙ります
no title

 

47: 2020/11/25(水) 04:33:49.308 ID:KWoucxt+a
カニカマも一本つまみ食いします

 

48: 2020/11/25(水) 04:33:58.018 ID:SrZ10KWt0

唐揚げは揉み込むときに醤油にみりん加えて生姜やにんにくなどのチューブを加えてザンギにしたり
チューブの柚子胡椒をいれてさっぱり和風風味にするのもいいぞ

つけ時間は仕事に行く前につけておくと最高にうまい

 

49: 2020/11/25(水) 04:34:19.766 ID:V+1l2Ml70
麺湯切りします
no title

 

50: 2020/11/25(水) 04:34:47.659 ID:KWoucxt+a
調味料の数wwwwww
絶対その筋の人じゃんwww

 

56: 2020/11/25(水) 04:36:34.662 ID:V+1l2Ml70
>>50
ただの趣味です
そこらの冷蔵倉庫作業員です

 

60: 2020/11/25(水) 04:38:00.390 ID:KWoucxt+a
>>56
趣味でIHがあるのにわざわざガスコンロ買ってわざわざ海苔炙るの?
極めてんねえwww

 

62: 2020/11/25(水) 04:41:05.357 ID:V+1l2Ml70
>>60
社員寮に住んでた頃ガス禁止水道無しの6畳間でIHクッキングヒーター使って無理やり料理してたのでそのときの名残で未だに使ってます
掃除楽だしプロパンガス使うよりIHのほうが安いし

 

52: 2020/11/25(水) 04:35:41.885 ID:V+1l2Ml70
盛り付けます
ラーメンと唐揚げ3個食ったらほぼほぼ満足しました
ビール飲みながらちまちまやります
no title

 

54: 2020/11/25(水) 04:36:09.996 ID:SrZ10KWt0
腹減ってきたああああ

 

55: 2020/11/25(水) 04:36:27.953 ID:L6Ue6yAA0
早くカレー編やれよ

 

59: 2020/11/25(水) 04:37:04.992 ID:V+1l2Ml70
>>55
そろそろまたカレー作ろうとは思ってます

 

58: 2020/11/25(水) 04:36:41.883 ID:y5CfCa8l0
贅沢やー

 

61: 2020/11/25(水) 04:38:28.483 ID:Yc2K0COL0
料理できるタイプのデブ

 

63: 2020/11/25(水) 04:45:23.748 ID:V+1l2Ml70
チャーハンと麻婆豆腐食えません
明日食べよう

 

64: 2020/11/25(水) 04:46:59.399 ID:3AMafPT70
>>63
まあ見るからに無理だろ
チャーハンやめて麻婆丼ハーフにするべきだった

 

65: 2020/11/25(水) 04:47:38.383 ID:L6Ue6yAA0
今食わないとまずそう

 

66: 2020/11/25(水) 04:48:42.796 ID:V+1l2Ml70
明日の朝ごはんはチャーハンに麻婆豆腐かけよう
朝御飯と言っても12時過ぎだろうけど

 

67: 2020/11/25(水) 04:51:09.594 ID:V+1l2Ml70
ちなみにラーメンはコレでした
ガラ炊きシリーズ美味しいよ
no title

 

73: 2020/11/25(水) 05:45:16.402 ID:e2WJm50f0
朝から豪勢な

 

 

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