単身赴任者にしかわからないこと4【大迷惑】
55: 2016/08/07(日) 23:05:26.91 .net
せっかくの二連休なのに暇だったんで本格的にじっくりカレー作ろうと
材料買ってきて頑張って作ったら思いきり焦がしたw
カレー粉 300円 肉300円 野菜200円
もはやこの時点で外食よりたけえし
盆に帰ったら嫁に作ってもらおう
材料買ってきて頑張って作ったら思いきり焦がしたw
カレー粉 300円 肉300円 野菜200円
もはやこの時点で外食よりたけえし
盆に帰ったら嫁に作ってもらおう
ルー入れたら気を付けないと焦げるから弱火で少し煮込む程度だな
一食で終わらないんだから勿体ない
一食で終わらないんだから勿体ない
>>55
安いのでいいから圧力鍋一つ持っておくと便利だよ。
>>56も言ってるけど煮込むのはルーを入れる前、そうすれば失敗しないさ。
安いのでいいから圧力鍋一つ持っておくと便利だよ。
>>56も言ってるけど煮込むのはルーを入れる前、そうすれば失敗しないさ。
カレーなんか今時小学生でもまともにつくれるぞ
みんなすまん
まず油で野菜を軽く痛めてから水入れて二十分も煮る段取りで焦がした
暇だったからちょっと台所離れてたら焦がした
四十分くらい放置してたら水がなくなってて底の方は甚大な被害が出てたから
上の方だけ救出して新しい鍋で再度煮出したんだが
旨味成分とか全部失っちゃった感じだな
ルーの味しかしないしやたら固形化するしどうにも不味かった
しょうがないからさっき上野で400円カレー食ってきたけど
らっきょうとか福神漬けも付けられるし、やっぱ一人自炊はアホくさいな
まず油で野菜を軽く痛めてから水入れて二十分も煮る段取りで焦がした
暇だったからちょっと台所離れてたら焦がした
四十分くらい放置してたら水がなくなってて底の方は甚大な被害が出てたから
上の方だけ救出して新しい鍋で再度煮出したんだが
旨味成分とか全部失っちゃった感じだな
ルーの味しかしないしやたら固形化するしどうにも不味かった
しょうがないからさっき上野で400円カレー食ってきたけど
らっきょうとか福神漬けも付けられるし、やっぱ一人自炊はアホくさいな
>>59
最初から上手には中々できないさ。
最初から上手には中々できないさ。
>>59
キッチンタイマーを使わんかい!
キッチンタイマーを使わんかい!
>>64
wwwwwwwwww
wwwwwwwwww
カレーマルシェが一番よ
>>59
痛めて→炒めて。気持ちは何となく分かるが。
あと、20分煮込む工程は、弱火で。
痛めて→炒めて。気持ちは何となく分かるが。
あと、20分煮込む工程は、弱火で。
>>67
中火で40分水がなくなるまで煮込んだら
タマネギが完全に溶けてなくなってた
じゃがいもは辛うじて形が残りにんじんと肉は形がしっかり残っててアホほど柔らかかった
次はキッチンを離れずにがんばります
中火で40分水がなくなるまで煮込んだら
タマネギが完全に溶けてなくなってた
じゃがいもは辛うじて形が残りにんじんと肉は形がしっかり残っててアホほど柔らかかった
次はキッチンを離れずにがんばります
>>68
がんばれ!
それはそれで美味しそうじゃん。
がんばれ!
それはそれで美味しそうじゃん。
普通は40分も煮込まないよな
そこまでやったら野菜は解けるわ
同じ栄養価でも食感が大事だからね
次はがんば!(^^)
そこまでやったら野菜は解けるわ
同じ栄養価でも食感が大事だからね
次はがんば!(^^)
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