引用元:【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART415
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440: 名無しさん@おーぷん 22/01/13(木)12:37:47 ID:???
昨日は味玉作るのに、ゆで卵したのだけどきれいに剥けずにボロボロになったわ
いつもと同じように茹でたのになんだったのかしら

441: 名無しさん@おーぷん 22/01/13(木)13:10:13 ID:???
>>440
あるよね
なぜか白身まで剥けて悲惨な状態になるの








442: 名無しさん@おーぷん 22/01/13(木)13:11:04 ID:???
>>440
小さい卵だと剥けにくい事あるわ
なんか殻の内側にある薄皮がくっついて剥がれにくいってかんじ
小さい卵は若い鶏さんが生んだ卵って聞いたことあるけど、鶏さんの世界でもお若い方が細胞がピチピチしてるのかしら?

444: 名無しさん@おーぷん 22/01/13(木)13:28:45 ID:???
若いニワトリさんの卵は小さくて殻が固いのよね
あと新鮮な卵の方が殻がむきづらいって聞いたこともあるわ
真偽は確かではないけど

445: 名無しさん@おーぷん 22/01/13(木)13:38:51 ID:???
私の茹で玉子の殻剥きは簡単よ
あついうちにスプーンの背で細かくヒビを入れるの
キッチンペーパーの上に置いてやるとあつっともなりにくいわ
一部を薄皮まで取り除いて冷水にポンよ
冷えた頃に取り除いたところから親指の腹を使って剥くとするするっといくわ
タッパーに入れてヒビを入れた方が簡単て言われるんだけど力加減が難しくて…玉子が破壊されるの

446: 名無しさん@おーぷん 22/01/13(木)13:44:38 ID:???
新鮮な卵は卵の中に炭酸ガス?が多いから剥きにくい
日にち経つとガスが減るから剥きやすくなるって見たわ

447: 名無しさん@おーぷん 22/01/13(木)13:53:57 ID:???
でも古い卵もお尻?側に空洞できたりしてゆで卵にしづらいわ

448: 名無しさん@おーぷん 22/01/13(木)14:01:10 ID:???
ゆでたまこ作る時に殻に小さい穴を開けてから茹でてるわ
それ用の器具が100円ショップで売ってるわ

449: 名無しさん@おーぷん 22/01/13(木)14:52:15 ID:???
>>448
買ったわ
外れに当たったみたいで最初の1つで壊れたの
やるせない…Yo

452: 名無しさん@おーぷん 22/01/13(木)17:36:12 ID:???
>>448
たまことは野比のび太の母である
つまりゆでたまことは……

453: 名無しさん@おーぷん 22/01/13(木)18:22:45 ID:???
ゆでた まこと って読んじゃった

454: 名無しさん@おーぷん 22/01/13(木)18:29:55 ID:???
うちの夫はまことって名前だけど茹でてもきっと不味いわよ

455: 名無しさん@おーぷん 22/01/13(木)18:33:38 ID:???
グワシ!まことちゃん

457: 名無しさん@おーぷん 22/01/13(木)18:43:30 ID:???
やだうちの伯母たまこなんだけど茹でられるの?

458: 名無しさん@おーぷん 22/01/13(木)18:48:53 ID:???
たまこさんもまことさんも茹でられます

459: 名無しさん@おーぷん 22/01/13(木)18:51:23 ID:???
うちの祖母はたまえなんだけどギリセーフよね?

461: 名無しさん@おーぷん 22/01/13(木)18:55:10 ID:???
みなさま、たまちゃんで

462: 名無しさん@おーぷん 22/01/13(木)19:06:41 ID:???
タミー、皆に茹でられるの?
まるちゃん、どうすればいいのー?

463: 名無しさん@おーぷん 22/01/13(木)19:13:52 ID:???
大丈夫さベイビー(はなわくん)
「ベイビー、どんな状況でも楽しむ事が、人生を有意義に過ごすコツさ」