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インドカレー屋の薄っぺらいパンみたいなやつなんなの? 

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1498219622/

1: 2017/06/23(金) 21:07:02.10 ID:ldrLJ3Tf0 BE:736790738-PLT(12000) ポイント特典
インド系食堂、人手不足でロティ提供中止

イスラム教徒(ムスリム)のインド系マレーシア人によって経営されている「ナシ・カンダル」や「ママック」と呼ばれるマレーシアの大衆インド料理レストランで、ロティチャナイやドーサ、チャパティといった薄焼きパン

https://www.nna.jp/news/show/1616422

155: 2017/06/24(土) 11:07:30.49 ID:Hykwjb0X0
>>1
あれはなんなんや

3: 2017/06/23(金) 21:07:55.05 ID:VRtwwyZE0
なんやろなぁ

13: 2017/06/23(金) 21:10:30.08 ID:YJF7YtFq0
なんやろ?

17: 2017/06/23(金) 21:11:15.47 ID:9kRalPPa0
なんと言ったらいいのかな
640x640_rect_7329768

ナンは、インド、パキスタン、中央アジアのタジキスタン、中国新疆ウイグル自治区、ウズベキスタン、アフガニスタン、イラン、クルディスタンなどで食べられるパンである。

Plane Nan

語源はペルシア語。平たく楕円形で、大きな草履のような独特の形をしていて、所々ぽこぽこ膨れているものが多い。インドのものは他国と異なり、二等辺三角形あるいはへら型をしている。パキスタンやウイグルのナンは丸いものが多い。ウイグルのギルデ・ナン(girde nan)は中央に穴があいており、形はベーグルとよく似ている。

小麦粉と塩、水、酵母を主材料とし、国によってはヨーグルト、牛乳、油脂、時には鶏卵、少量の砂糖、スパイス類も入ることがある

wiki

24: 2017/06/23(金) 21:12:25.86 ID:H3iB1gk+0
なんなんじゃねーの

38: 2017/06/23(金) 21:17:50.47 ID:hqny8CJn0
なんなんやー

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39: 2017/06/23(金) 21:18:21.80 ID:DpUCwtq+0
なんか、やたら喧嘩腰だなみんな

42: 2017/06/23(金) 21:18:49.24 ID:pjpuGxE00
パンみたいならパンでええやん、馬鹿ナン?

44: 2017/06/23(金) 21:20:01.46 ID:tJg2clDn0
そんなもんなんだよな

49: 2017/06/23(金) 21:21:41.09 ID:8HBfCx1R0
俺もなんだろうなと思ってたところだよ

57: 2017/06/23(金) 21:26:58.44 ID:WtOqis3t0
最近チーズナンにはまってる。まじ旨いぞ

59: 2017/06/23(金) 21:28:17.62 ID:1XtB7fkB0
何なんだろうね?
ツボみたいなんで焼くなんかだよね
003

65: 2017/06/23(金) 21:33:16.03 ID:Occr0cn90
このナン何のナンなんなのナン

71: 2017/06/23(金) 21:43:36.20 ID:kaEV1D900
ナンなら俺が教えてやってもいいけどな
おっと来客だ

73: 2017/06/23(金) 21:46:11.52 ID:SMK7Udlr0
ナンだけシェア高すぎだろ
チャパティやドーサも注目されるべき

81: 2017/06/23(金) 22:02:01.07 ID:7jppMIe90
近所のネパール人が作るカレーとナンがうますぎる

83: 2017/06/23(金) 22:02:10.26 ID:4Bpb6vfA0
インド人は食事に右手しか使わないからあんな食いにくいもの食わない。

86: 2017/06/23(金) 22:06:22.06 ID:cpMtq6240
短い辺の方に沿って裂きたいのに
生地を伸ばす過程で向きができてしまうのか長い方向にしか裂けないのが難点

92: 2017/06/23(金) 22:22:45.50 ID:RgWmmP2p0
食べかたは同僚のインド人に教わった

119: 2017/06/23(金) 23:16:59.97 ID:Q691KXWd0
チャパティ生地にバター練りこんだやつなんだっけ?

133: 2017/06/24(土) 02:28:12.57 ID:qtNVkDa00
>>119
パラタかな
日本だと全粒粉のほうがコスト高になるのか
チャパティやパラタをナンほど扱っている店がないのがな

141: 2017/06/24(土) 05:30:14.43 ID:2zFbTc4O0
インドではほとんどナンを主食にしてないとタモリ倶楽部で知って愕然とした
002

154: 2017/06/24(土) 11:02:26.65 ID:Zv9AKBj40
なんともいえない味がする

166: 2017/06/24(土) 18:56:11.79 ID:h7kkNPxH0
なんもしらないんだねー

181: 2017/06/25(日) 10:31:29.62 ID:yfCCds320
昔、ナンの正しい食べ方を知らなかったために
インド料理店になかなか行けなかった俺が通りますよっと
2802133817_5096f09900_o

190: 2017/06/25(日) 19:11:07.34 ID:xuxwJdpP0
今日はガーリックナン頼んたがやっぱり
チーズナンからのおかわりはプレーンナンが一番だね

192: 2017/06/25(日) 19:45:00.53 ID:917HzMBI0
食った後、必ずご飯の方がよかったなと思う

121: 2017/06/23(金) 23:32:12.98 ID:oW946PaX0
うまい
たまに食べたくなる


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