コメント一覧(137コメント)
日本にいる職人は全員が、豊臣秀吉の韓国侵略時に強制連行された人たちの末裔だそうです
すなわち、このような技術も元を辿れば韓国に行き着くと言うわけです
日本人代表より
一の映像だけど、完成作の模様が日本人好みじゃ無いよねコレ。
詳しく知らないが、日本人のデザインでは無い気がする。
羊羹のルーツは中国における羊のスープ、またその煮凝りだが
現在において羊羹と呼ばれる菓子は日帝残滓だぞ
羊羹を食べる韓国人は親日派の売国奴
朝鮮人代表がコメしてるな
つうか韓国って国ができたのはつい数十年前じゃなかったか?
何で下朝鮮の手にある羊羹の朝鮮語の横に漢字で元祖て書いてるの?
こう云うのは技術そのものは習えばできるけど
どの様な模様を作り出すかと言う「創作」の部分が一番難しいんよね。
創作なんて一番韓国人が出来ない部分やろ。
そういえばカイカイには、金嬉老の煮こごり定食
というネタがあったなw
※15
たしかゼリーのゼラチンは蛋白質で、寒天(食用に粉で売ってる)は炭水化物。やや融けにくく固まりやすい。寒天は、スプーンをさすだけで割れるから、たぶんこれは寒天。見た目も寒天だし。ゼリーはぷよぷよしすぎてこうゆう工作には向いてないと思う
※3
そもそもチョーセンジン部落に伝統菓子なんてあるんかいな(^w^)
※3
職人を蔑む文化だからそういうものは存在しない
その証拠に日本には沢山ある老舗が朝鮮には存在しない
37. 左派韓国人
茶色がないから不味そうだ
トイレに行けよwwww
※6
古くは巻き寿し、中期ではたい焼き、最近では水信玄餅、その他数え上げたらきりがないよね。
※12
甘いお菓子があったからちょっと苦いお茶の文化がペアで発展したと言えそう
そうゆう命題を考えればその対偶は、
お茶の文化がないのは甘いお菓子がなかったから、というまさに韓国の文化事情と一致
27.名も無き哲学者
37. 左派韓国人
茶色がないから不味そうだ
トイレに行けよwwww
うまい!山田くん座布団2枚あげて。
見た目はきれいだけど味が・・には共感する。
和菓子で好きなのはないかも。
少なくとも和菓子職人じゃないんじゃね
ただのフラワーゼリーだよね
使ってるのもよくフラワーゼリーで使う注射器と花型だし
あれは祖先が開発して、日本人へ教えたニダ!
起源は朝鮮ニダ!
日本人は反省しる!
日本では餡こだが、中国の羊羹は字の通り羊を使っている
実体験だけど
韓国の羊羹めちゃくちゃまずいよ
この世にまずい羊羹があることを初めて知った
※12
羊羹と緑茶というより餡子と緑茶じゃねーか?
>茶色がないから不味そうだ
言いたいことは分かるよ。
やっぱりあの香りが無いとダメなんだよね。
韓国人は。
これって氷でドリル使ってやってる人いるよね
綺麗でいいんじゃね
韓国の伝統的なお菓子である羊羹も
日本人が作るとここまで芸術的な物に仕上がるってのはすごいよな
同じ日本人として誇らしいわ
羊羹の起源は韓国ニダ、、、
ニッテイに教えてやったニダ、、
茶道があるから和菓子も発展したんだよね
粋であることや季節感やわび・さびを理解できないと
和菓子の世界観はわからない
普段からお抹茶や緑茶を飲まない韓国人には、あの上品な甘さがわからないでしょう
日本の全てのものを覗き見して盗む・パクるを
繰り返す朝鮮人。好きになる要素が一つもない
寒天ではこのような透明感が出せないから、ゼラチンだな
日テレで氷川きよしが作っていたな
器用な人が2~3回やればコツを掴んで売り物になるレベルのものを作れるアイデア商品
何処でも良いけど、根気の要る仕事だなぁ。
欲しい!
韓国人💩トンようかん食べてお茶の代わりに
💩トンスルを飲む!う~ん不味い、もう一杯
韓国人の優雅なティータイム😄
すごいけど指でベタベタ触ってるところは知りたくないねw
チョ~~~センジンが作るとすべて粗悪品か不良品になります!
チョソは早く日本と国交断絶しろ!
和菓子って小さくてきれいでかわいいイメージ。これは・・・
ヤンゲン → 羊かん
ラミョン → らーめん
マンファ → 漫画
大韓国文明が受け継がれて花咲いている様子を見れば
韓国人はさぞかしい誇らしいことだろう。
南北首脳会談の晩餐会で出される竹島料理には、及ばないでござるわ。
別に韓国政府を批判してるのではなくて(呆れてるけどw)・・・むしろ日本政府・外務省が悪い、と思ってるよ。例によって・・・抗議・遺憾の意?・・・こんなも韓国に限らず、どこの国でもなんとも思わないでしょ。ようするに舐められてる訳。・・・別に感情的に戦争しろ、とか幼稚な話でなく・・・どこの国でも当たり前に行うような具体的な対応・・・日本なりのやり方があるでしょうにw
※北方領土については真面目に奪還の意欲を感じるけど、竹島について日本政府は本氣で奪還する気があるのか?wって意味。本気でないならなら、最初からいまさら文句いうな・・・気があるならば具体的な対応をやりなさいって事。
これって中華料理の技法じゃん。
中華のデザートでこういうのあるよ。
ひつじのあつものがなぜこうなって
字はいまだにそのままアルか?
羊羹の字面と伝わり方と発展の仕方で
日本中国は話あったら苦笑しあえるけど
何も分からないで起源起源いうしかない韓国はかわいそうだよな
似たものは出来るけど 本物とは 大違い
これから 修業だ
30%で完成・元祖のチョウセン製
日本人の和菓子職人さんはもっと繊細、こんな道具を使う事は無い!
羊羹もパクってるの?中国の羊羹と日本の羊羹は全然違う、なんで韓国が日本の羊羹パクってんの?
併合時に習ったか?日帝残滓だろ
何で日帝残滓である和菓子を作るおばさんを糾弾しないんだろうな。
※41
憧れの日本人になりすまして、日本人を貶めるのは
チョセン人ならではのエクスタシーでしょうが、
一言で片付けるなら、「ただのバカ」ですw
37. 左派韓国人
茶色がないから不味そうだ
やっぱり糞食いだったか…
これって日本文化なのかな?
中国のどこにでも居そうなタンクトップのおじさんが野外で見世物としてこれをやってたよ
中国の文化だと思ってたんだけど
※8
本当にお前そんな事ばかり言っていて自己嫌悪に陥らないのか?
結局やりすぎではあるが、最初にコレ作った人はエライわあ
>ようかんはようかんで食べなさい
これ、大杉草過去レス読めよ。
※17
>韓国人創作苦手
だから盗・作でカバーするニダw
今は感心したり賞賛してるが
明日には起源を主張し日本に文化を盗まれたと騒ぎ出す
だが誰にも信じてもらえず結局日帝残滓なので排除!という動きになる
子供が良く言う強がり。しかも韓国人の場合ほぼ嘘だから躾のされてない糞ガキの強がりwホント精神年齢三歳児の国だわ。
甘い羊羮は日程残滓だろ。羊のあつものでも喰ってろ。
あっそれは中華でしたわw
学べば誰でも簡単につくれるという発言が韓国らしい。
所定の手順を繰り返すだけなのは、単に手法を学んだだけで、技術を学んだわけではない。
どこにどう手を加えれば、どんな完成品が出来るのかというのをイメージできる様になるのが本当の技術。
※3
そう言えば昔、
菓子の世界コンテストか何かで
韓国の菓子職人チームが日本チームの菓子製作の妨害をしていたのが審査員にばれて
無様に負けた事件があったよな
※35
そして朝鮮ではあんこでは無く、うんこである。
※61
フラーゼリーは南米が発祥だってさ
注射器の先に色々な型をつけてそれで作るらしい
韓国人って、寒天やところてんや羊かんが日本のもんだって理解して無いっぽいよな。
「俺が生まれた時から韓国にも有った」とか言っちゃうレベルだからなwww
朝鮮人を 屈服させるには 足蹴にする事が 効果的 条件反射で 跪き靴を舐める 卑しい根性が 身に染み付いてる
(〃・`▽。<〃)ノ 朝鮮人ハ 靴マデ 食ベル 貪欲サ 腹裂ケ クタバレ♪
※8
元がお前らの祖先になるならお前ら身内を責めるなよ?慰安婦問題とか歴史認識とかお前らと日本人は元が同じなら、同胞なんだからお前らは自分の祖先に併合されて慰安婦(売春婦)がいてそれを買ってやってただの身内の売春でお終いじゃん?お前らよく言ってるじゃん日本人の祖先は百済だとかなんとか?百歩譲ってそうだとしたら(まあ嘘だけど)お前らは身内を責めてる事になる事は分かってんのかな?お前らのつく嘘は何時も自分で自分の首を絞める結果になってるよな!バカだから矛盾しまくるしブーメランだし。
※12
宇宙ステーションでもスタッフ持ち込みの『選択食』で羊羹持ち込んで食べてるよ。
羊羹色で純粋に真四角に切ってこその羊羹だよ、茶の湯とともにあるものがなにやら大きな勘違い。
※74
菓子としての羊羹の話なら
まず寒天自体が日本発ですし
チャイナはあんまり海藻利用する文化じゃなかったっしょ
字のとおりの羊の温スープなら中国発でいいと思う
※101
起源を主張しようにも砂糖が原産ではないですから無理です。
簡単に出来るといいながら馬鹿にしながら盗んで、まともに出来ないのがいつもの韓国人。
羊羮は敵国の日本のものだぞ?
食うとホウシャノウにやられるぞ朝鮮人。
苦いお茶とセットで食べるものでしょ
ワインと同様にそれ単体で評価するものじゃない
※92
日系移民が寒天の代用品として作り始めたらしいよ
羊羹は日帝の残滓ですよ
字を読めば大陸で本来なんだったのかくらい理解出来用ようものをねぇ
小豆餡もピンキリだからね
日本料理ってなんであんなに繊細なものばかりなのか
刺身も天ぷらも小豆餡も
一カ所間違っただけで味が違いすぎる
朝鮮人は日本に来るな!日本の物を輸入するな!
日本と国交断絶しようとしないのは
朝鮮人の根源が奴隷だから?プライドや民族の誇りは無いのかな?
韓国の地方に行くとお菓子屋に和菓子のコーナーが
あって羊羹や和菓子と書かれたカードが入った栗饅頭や
最中や大福などの3種類のお饅頭などが売ってたよ。
だから、羊羹は和菓子なんだと思うよ。
しかし日本のお菓子をずっと作り続けているなんて
びっくりしたよ。
羊羹とは別ものだろうが和菓子だって
寒天というゼラチン質使うからな、
和菓子ではないとは言い切れない。
日本の菓子職人に注目してないで朝鮮伝統のトンスル職人に注目しておけ
ヨンヤンゲン?
どうせパクったせ練り羊羹の朝鮮語読みだろ
※89
正確に書けよ
勝負に勝つ為じゃなく勝負にすらならないのを分かってのイヤガラセ
「どうせ日本に勝てないからせめて妨害してやるニダ!」
とにかく日本チームを表彰台に上らせたくないただそれだけ
※102
羊羹の話はしてないかな。これは羊羹じゃ無いと思うし
寒天は地元が国内生産1位だから歴史は知ってるけど、この動画は寒天じゃなくてゼラチンゼリーだと思うよ
寒天であんな器具刺したら真っ二つにヒビ入るし形状を保てない
羊羹で注射器はつかわんだろ。まあフラワーゼリーだろうな。ググったサイトによると南米ペルーが発祥とか。
甘すぎない栗羊羹が一番好き
甘ったるい羊羹も嫌いではない
うすーく切ってちびちびくうのが好き
合間にお茶をずずっとね🍵
バカボンのパパ(上田晋也)も氷柱で
花を作ってた無職(設定上)なのに
凄かった。
※46
寒天羹に透明感が無いというなら、それは多分砂糖が少ない。
水と同量のグラニュー糖を入れて作ると綺麗な透明感が出る。