1: 名無しさん@涙目です。(東京都) [GB] 2018/09/18(火) 08:53:05.79 ID:xNpghyM80● BE:121394521-2BP(3112)
今月10日、三重県桑名市で自ら採取したキノコを食べて、意識不明の重体となっていた75歳の男性が、17日夕方に死亡したことがわかった。
三重県によると、今月10日、桑名市に住む75歳の男性が、自ら採取したキノコを食べたあと体調を崩し、意識不明の重体となっていたが、17日夕方、入院先の病院で死亡したという。
男性が採取・調理して食べたのは、毒キノコの「ニセクロハツ」とみられている。
「ニセクロハツ」は、傘の部分が5~12センチで比較的大きく、色は灰色から黒褐色、特に秋にかけて多く発生し、食べると全身筋肉痛や、呼吸困難を起こし、死亡することもあるという。
三重県は、知らないキノコを採ったり食べたりすることは、絶対にやめてほしいと呼びかけている。
http://news.livedoor.com/article/detail/15319886/
三重県によると、今月10日、桑名市に住む75歳の男性が、自ら採取したキノコを食べたあと体調を崩し、意識不明の重体となっていたが、17日夕方、入院先の病院で死亡したという。
男性が採取・調理して食べたのは、毒キノコの「ニセクロハツ」とみられている。
「ニセクロハツ」は、傘の部分が5~12センチで比較的大きく、色は灰色から黒褐色、特に秋にかけて多く発生し、食べると全身筋肉痛や、呼吸困難を起こし、死亡することもあるという。
三重県は、知らないキノコを採ったり食べたりすることは、絶対にやめてほしいと呼びかけている。
http://news.livedoor.com/article/detail/15319886/
210: 名無しさん@涙目です。(茸) [IT] 2018/09/18(火) 10:56:23.85 ID:xLO6n0Xs0
>>1
エイリアンの卵みてえw
エイリアンの卵みてえw
2: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [JP] 2018/09/18(火) 08:53:51.86 ID:XEV2T8jB0
ナスD以外口にしようと思わんわこんな
6: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2018/09/18(火) 08:56:27.64 ID:1W19pZ/f0
>>2
ナスDは何でも食ってるように見えてるけど、物凄く博学で調べてその性質を知ってるからな。
ナスDは何でも食ってるように見えてるけど、物凄く博学で調べてその性質を知ってるからな。
13: 名無しさん@涙目です。(アラビア) [GB] 2018/09/18(火) 09:01:11.33 ID:yO7MRz9R0
>>6
そんな人が色の落ちない染料を全身に塗ったりしません
そんな人が色の落ちない染料を全身に塗ったりしません
22: 名無しさん@涙目です。(空) [US] 2018/09/18(火) 09:08:08.43 ID:wgdSpZBS0
>>13
あれもわざとやん
あれもわざとやん
43: 名無しさん@涙目です。(空) [US] 2018/09/18(火) 09:16:27.56 ID:rSNV1CVr0
>>13
染料が落ちないなんて事は無い
入墨とは違って表面に塗っただけ
表皮の新陳代謝で落ちる
染料が落ちないなんて事は無い
入墨とは違って表面に塗っただけ
表皮の新陳代謝で落ちる
33: 名無しさん@涙目です。(滋賀県) [US] 2018/09/18(火) 09:11:29.11 ID:bcRNsO340
>>6
アマゾンの淡水魚を生で食う人間が博学?^^;
アマゾンの淡水魚を生で食う人間が博学?^^;
7: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [CN] 2018/09/18(火) 08:59:03.97 ID:dclmBIEE0
「ニセクロハツ」というくらいだから
たぶん「クロハツ」というのがあって
そっちは食用と見た
たぶん「クロハツ」というのがあって
そっちは食用と見た
17: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2018/09/18(火) 09:06:11.18 ID:4sJd0ynH0
>>7
クロハツ・クロハツモドキも生食すると中毒する
ニセクロハツは猛毒
クロハツ・クロハツモドキも生食すると中毒する
ニセクロハツは猛毒
101: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [KR] 2018/09/18(火) 09:42:18.10 ID:vv2cFs6o0
>>17
どうあがいても毒で草生える
どうあがいても毒で草生える
159: 名無しさん@涙目です。(禿) [US] 2018/09/18(火) 10:19:34.98 ID:BvXOIkji0
>>101
PS2ゲームのサイレンのキャッチコピー思い出したわ
PS2ゲームのサイレンのキャッチコピー思い出したわ
147: 名無しさん@涙目です。(新潟県) [CN] 2018/09/18(火) 10:05:12.68 ID:657UDeNr0
>>7
昔は良い出汁が出る美味いきのこと思われていたけど実は毒キノコだったってオチ
だから毎年この時期開催されるきのこの学習会参加してる熱心な層か若い世代じゃないとマジで食用だと思ったままの老人多い
昔は良い出汁が出る美味いきのこと思われていたけど実は毒キノコだったってオチ
だから毎年この時期開催されるきのこの学習会参加してる熱心な層か若い世代じゃないとマジで食用だと思ったままの老人多い
10: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ヌコ] 2018/09/18(火) 09:00:45.95 ID:yQQPOiIh0
全身筋肉痛って部活後の学生みたいだな
19: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [US] 2018/09/18(火) 09:07:06.44 ID:ybyCneKV0
何をどう思ったらこんなもう見た目やばいの食おうと思うんだろう
28: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [NL] 2018/09/18(火) 09:10:12.17 ID:58p6GlE70
>>19
見た目がヤバいのでも食えるの結構あるよ
美味しそうで良い匂いがしても毒もあるし難しい
俺の経験則だと紫色のキノコはわりかし食える
食う必要全くないけどな
見た目がヤバいのでも食えるの結構あるよ
美味しそうで良い匂いがしても毒もあるし難しい
俺の経験則だと紫色のキノコはわりかし食える
食う必要全くないけどな
35: 名無しさん@涙目です。(庭) [KR] 2018/09/18(火) 09:11:58.95 ID:jb3vaj+Q0
>>19
昔は普通に食えるものとされてて割と最近の図鑑なんかでも食用表記になってるのがあったらしい
昔は普通に食えるものとされてて割と最近の図鑑なんかでも食用表記になってるのがあったらしい
21: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [NL] 2018/09/18(火) 09:07:55.42 ID:58p6GlE70
クロハツもシロハツも怖くて手を出せないから
ハツタケと夏ハツタケとアミタケを採ってるわ
ハツタケご飯美味しい
ハツタケと夏ハツタケとアミタケを採ってるわ
ハツタケご飯美味しい
27: 名無しさん@涙目です。(滋賀県) [US] 2018/09/18(火) 09:09:30.60 ID:5teFEVla0
笑い茸って食べると本当に笑いだすの?
31: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [NL] 2018/09/18(火) 09:10:49.93 ID:58p6GlE70
>>27
興奮状態になるよ
興奮状態になるよ
34: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/09/18(火) 09:11:35.70 ID:4eZiUHjf0
>>27
ずっと同じ言葉を繰り返して発して同じ動作をずっと繰り返すなどの症例がある
ずっと同じ言葉を繰り返して発して同じ動作をずっと繰り返すなどの症例がある
30: 名無しさん@涙目です。(catv?) [CN] 2018/09/18(火) 09:10:25.28 ID:9/D6FZIP0
キノコなんて基本毒なんだから食わないほうがいい。椎茸も中毒性あるしな
36: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [NL] 2018/09/18(火) 09:12:03.20 ID:58p6GlE70
39: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2018/09/18(火) 09:13:29.71 ID:CsrD44OG0
>>36
ハツタケはいいダシ出るよね
紛らわしい毒キノコもないし
ハツタケはいいダシ出るよね
紛らわしい毒キノコもないし
42: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [NL] 2018/09/18(火) 09:15:33.37 ID:58p6GlE70
>>39
傷ついたところが緑色になるから毒だと思ってる人もいる不遇の美味しいキノコだわ
俺の地域ではわりと珍重されてる
傷ついたところが緑色になるから毒だと思ってる人もいる不遇の美味しいキノコだわ
俺の地域ではわりと珍重されてる
56: 名無しさん@涙目です。(禿) [CN] 2018/09/18(火) 09:21:23.39 ID:+Zlp1P5b0
>>36
おー!すげえな。こういうの都内でも生えているのかな
おー!すげえな。こういうの都内でも生えているのかな
64: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [NL] 2018/09/18(火) 09:24:26.51 ID:58p6GlE70
>>56
ハツタケはちいさい松がたくさんあってそれなりに風通しが良い林なんかに生える
わりと良く生えるキノコだよ
緑色の染みが目印
ハツタケに良くにてるキノコもわりとあるから
緑色の染みが無いものは取っちゃダメ
ハツタケはちいさい松がたくさんあってそれなりに風通しが良い林なんかに生える
わりと良く生えるキノコだよ
緑色の染みが目印
ハツタケに良くにてるキノコもわりとあるから
緑色の染みが無いものは取っちゃダメ
38: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2018/09/18(火) 09:12:41.47 ID:CsrD44OG0
223: 名無しさん@涙目です。(東京都) [RU] 2018/09/18(火) 11:17:28.60 ID:wxv1xuHI0
>>38
ベニテングと間違えそうで怖くて食えない
ベニテングと間違えそうで怖くて食えない
41: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [US] 2018/09/18(火) 09:15:29.99 ID:ybyCneKV0
なんか詳しい人いそうだからちょっとなんか面白いの教えてくれよw
どう見てもこんなの毒だろみたいな見た目で実はおいしいやつ!
どう見てもこんなの毒だろみたいな見た目で実はおいしいやつ!
45: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [NL] 2018/09/18(火) 09:17:33.74 ID:58p6GlE70
>>41
去年のだけど
左下の禍々しい感じのはわりも高級キノコなコウタケ
もう少し大きければ5000円くらいで熟れる
黄色いのもよく見りゃグロいけど美味しい
去年のだけど
左下の禍々しい感じのはわりも高級キノコなコウタケ
もう少し大きければ5000円くらいで熟れる
黄色いのもよく見りゃグロいけど美味しい
54: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [NL] 2018/09/18(火) 09:20:37.07 ID:58p6GlE70
62: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [US] 2018/09/18(火) 09:23:59.37 ID:ybyCneKV0
>>54
いやいやどう見ても食えないだろこれw
最初に食おうと思った人はなんでこれ食ったんだろうな・・・
いやいやどう見ても食えないだろこれw
最初に食おうと思った人はなんでこれ食ったんだろうな・・・
69: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [NL] 2018/09/18(火) 09:26:46.70 ID:58p6GlE70
>>62
これめちゃくちゃ良い匂いがするんよ
だから香茸(コウタケ)と言う名前
山で群生してると匂いで分かることもあるくらい
これめちゃくちゃ良い匂いがするんよ
だから香茸(コウタケ)と言う名前
山で群生してると匂いで分かることもあるくらい
44: 名無しさん@涙目です。(庭) [PK] 2018/09/18(火) 09:16:41.17 ID:ujF+7vUn0
ニセクロムハーツに見えた
55: 名無しさん@涙目です。(茸) [FR] 2018/09/18(火) 09:20:43.06 ID:Wo2VGh7D0
>>44
これ
これ
47: 名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ] 2018/09/18(火) 09:18:11.24 ID:opdQ6JuL0
キノコは無毒有毒で似てるものも多いからなぁ
素人が触るには敷居が高い
素人が触るには敷居が高い
49: 名無しさん@涙目です。(鳥取県) [EU] 2018/09/18(火) 09:19:01.53 ID:usQY9XA10
ニセクロハツの特徴についておさらいしておこう。
ニセクロハツ(猛毒) 夏~秋
常緑広葉樹林、また落葉広葉樹林内に発生する。
傘の径5~12cm、初めまんじゅう形から平らに開き、中央がくぼんだじょうごになる。表面はややビロード状で黒褐色。ひだはあらくクリーム色で、柄に直生または垂
生。傷つけると赤変する。柄は長さ3~6cm、傘より淡色。肉は白色。傷つけると赤変するが、その後黒変はしない。
致命的な猛毒きのこ。
(成美堂出版刊「日本のきのこ」(1994)より)
ニセクロハツ(猛毒) 夏~秋
常緑広葉樹林、また落葉広葉樹林内に発生する。
傘の径5~12cm、初めまんじゅう形から平らに開き、中央がくぼんだじょうごになる。表面はややビロード状で黒褐色。ひだはあらくクリーム色で、柄に直生または垂
生。傷つけると赤変する。柄は長さ3~6cm、傘より淡色。肉は白色。傷つけると赤変するが、その後黒変はしない。
致命的な猛毒きのこ。
(成美堂出版刊「日本のきのこ」(1994)より)
51: 名無しさん@涙目です。(宮城県) [ニダ] 2018/09/18(火) 09:19:09.27 ID:6f3ohmZm0
一回治ったと見せかけてその後内臓がボロボロになって死ぬキノコはなんだっけ
63: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2018/09/18(火) 09:24:26.13 ID:CsrD44OG0
>>51
ドクツルタケかな
ドクツルタケかな
190: 名無しさん@涙目です。(公衆電話) [TW] 2018/09/18(火) 10:44:07.81 ID:WtxZAVdF0
>>63
ググったらそれだわそれそれ
改めてwiki読んでも震えるぜ…
あとタマゴテングタケも似てる感じだな
一旦治ったと見せかけてってひでーよな
ググったらそれだわそれそれ
改めてwiki読んでも震えるぜ…
あとタマゴテングタケも似てる感じだな
一旦治ったと見せかけてってひでーよな
52: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] 2018/09/18(火) 09:19:15.56 ID:h0V5f54D0
養殖モノより天然モノ
椎茸かと思ってかきしめじっての食って腹壊したことある
椎茸かと思ってかきしめじっての食って腹壊したことある
57: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [NL] 2018/09/18(火) 09:22:24.16 ID:58p6GlE70
>>52
シメジ系は怖いから99%の自信がないと食っちゃダメ
美味しそうで良い匂いのする毒キノコがたくさんある
シメジ系は怖いから99%の自信がないと食っちゃダメ
美味しそうで良い匂いのする毒キノコがたくさんある
61: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/09/18(火) 09:23:47.59 ID:takJmD3R0
67: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [NL] 2018/09/18(火) 09:25:38.53 ID:58p6GlE70
>>61
シロタマゴテングかシロオニタケだと思う
いずれにしろ毒キノコ
シロタマゴテングかシロオニタケだと思う
いずれにしろ毒キノコ
75: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2018/09/18(火) 09:29:53.99 ID:CsrD44OG0
>>61
テングタケ科っぽい
多分毒だと思う
テングタケ科っぽい
多分毒だと思う
65: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ID] 2018/09/18(火) 09:24:29.29 ID:66y2VTgz0
キノコとかそんな危険を冒してまで食いたいと思わんわ
菌類は新種だって出やすいし
菌類は新種だって出やすいし
66: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [ZA] 2018/09/18(火) 09:24:53.29 ID:jAslFtli0
この手のニュースを見ると被害者ってほぼ70代だよな
70代には一体何があるのか
70代には一体何があるのか
72: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [NL] 2018/09/18(火) 09:28:43.17 ID:58p6GlE70
>>66
その年代の人達にはキノコの迷信が蔓延ってる
立てに割けるキノコは食えるとか
虫が食ってるキノコは食えるとか
群生してるキノコは食えるとか
キノコに関する迷信は全部信じちゃダメ、死ぬから
その年代の人達にはキノコの迷信が蔓延ってる
立てに割けるキノコは食えるとか
虫が食ってるキノコは食えるとか
群生してるキノコは食えるとか
キノコに関する迷信は全部信じちゃダメ、死ぬから
80: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/09/18(火) 09:31:52.30 ID:LPuzRzFO0
北欧の方とか猛毒キノコをわざわざ毒抜いてまで食ったりするしな
テングタケは毒そのものがグルタミン酸やイノシン酸なんかよりはるかに強烈な旨味成分だったりするし
キノコ道は奥が深いで
テングタケは毒そのものがグルタミン酸やイノシン酸なんかよりはるかに強烈な旨味成分だったりするし
キノコ道は奥が深いで
86: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/09/18(火) 09:35:09.92 ID:35XncgvG0
87: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [UA] 2018/09/18(火) 09:35:19.23 ID:BmX76UxF0
きのこ怖ぇえな...野草のがいいな...
92: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/09/18(火) 09:37:44.42 ID:LPuzRzFO0
>>87
野草も面白いけど調理の幅が狭いんだよなー
野草も面白いけど調理の幅が狭いんだよなー
93: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2018/09/18(火) 09:37:45.57 ID:d/v2K7kO0
94: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [US] 2018/09/18(火) 09:37:47.54 ID:ybyCneKV0
スレで色んなの見たり教えてもらったりして調べてみたらキノコ面白いなあw
でもやっぱり自分で採って食おうとかは絶対ないな
でもやっぱり自分で採って食おうとかは絶対ないな
96: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/09/18(火) 09:39:25.34 ID:35XncgvG0
>>94
絶対やめとけ
食用キノコがずっと食用とも限らんからな
絶対やめとけ
食用キノコがずっと食用とも限らんからな
95: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [CN] 2018/09/18(火) 09:38:05.64 ID:xvrdgD6X0
・食用である
・それなりに美味い(欧州では高級食材)
・他の種類と間違いようがない
これらを満たすキノコがタマゴタケなんだよ
だからタマゴタケだけ識別を覚えとけば十分
タマゴタケなら採って食うという人はそれなりにいるし
youtubeでも紹介されてるから見てみ
・それなりに美味い(欧州では高級食材)
・他の種類と間違いようがない
これらを満たすキノコがタマゴタケなんだよ
だからタマゴタケだけ識別を覚えとけば十分
タマゴタケなら採って食うという人はそれなりにいるし
youtubeでも紹介されてるから見てみ
104: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ] 2018/09/18(火) 09:44:34.23 ID:Z2zqdWZy0
>>95
自分なら紅天狗ダケと間違えて死ねそうです
自分なら紅天狗ダケと間違えて死ねそうです
116: 名無しさん@涙目です。(鳥取県) [EU] 2018/09/18(火) 09:50:25.78 ID:usQY9XA10
>>95
タマゴタケはテングタケ科の中では数少ない食菌だからな。 他にはツルタケ(要加熱。ドクツルタケと混同しないように注意)ぐらいなものだ。
タマゴタケはテングタケ科の中では数少ない食菌だからな。 他にはツルタケ(要加熱。ドクツルタケと混同しないように注意)ぐらいなものだ。
128: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/09/18(火) 09:54:58.27 ID:oRXwWxJ90
>>95
似てるキノコがないなら採って食べてみたいな
似てるキノコがないなら採って食べてみたいな
139: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/09/18(火) 10:00:41.11 ID:LPuzRzFO0
>>128
タマゴタケモドキという毒キノコがあるけどモドキといいつつ全然似てないのでわりと安心
タマゴタケモドキという毒キノコがあるけどモドキといいつつ全然似てないのでわりと安心
141: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [CN] 2018/09/18(火) 10:01:41.00 ID:xvrdgD6X0
>>139
そうそう
タマゴタケと似てるキノコって言っても、無理やり挙げるならというだけのことで
実際は間違いようがないよな
そうそう
タマゴタケと似てるキノコって言っても、無理やり挙げるならというだけのことで
実際は間違いようがないよな
134: 名無しさん@涙目です。(茸) [AR] 2018/09/18(火) 09:57:10.84 ID:i/2HCrDi0
136: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [CN] 2018/09/18(火) 09:59:44.32 ID:xvrdgD6X0
>>134
タマゴタケで間違いないよ
赤い傘で、傘の中心にポチっと出っ張りがあるだろ
これも特徴
傘に条線という筋が入ってるのも特徴
こいつの動画見たら全部語ってくれてる
https://youtu.be/c5dZ7DGSWpw?t=210
タマゴタケで間違いないよ
赤い傘で、傘の中心にポチっと出っ張りがあるだろ
これも特徴
傘に条線という筋が入ってるのも特徴
こいつの動画見たら全部語ってくれてる
https://youtu.be/c5dZ7DGSWpw?t=210
299: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2018/09/18(火) 13:06:59.26 ID:1YB1nKTB0
>>134
山に落ちてた完熟トマトじゃねーか
山に落ちてた完熟トマトじゃねーか
97: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [US] 2018/09/18(火) 09:39:36.02 ID:KETyF9T40
アミガサタケって見るからに毒ありそうだけど、高級食材らしい
庭に生えてきた事あるな
庭に生えてきた事あるな
98: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US] 2018/09/18(火) 09:39:54.32 ID:UjiQGPix0
もうシイタケしか食わねぇ!
107: 名無しさん@涙目です。(catv?) [DE] 2018/09/18(火) 09:45:12.38 ID:CfpbN24z0
>>98
しいたけ皮膚炎に気を付けてね
しいたけ皮膚炎に気を付けてね
113: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US] 2018/09/18(火) 09:48:24.20 ID:UjiQGPix0
>>107
もうキノコ食わねぇ!
もうキノコ食わねぇ!
122: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/09/18(火) 09:53:06.48 ID:eJlVmKgH0
生の椎茸を食べると、その直後から数日後に、全身に湿疹が出ることがあります。
しいたけ皮膚炎(しいたけひふえん)は、生しいたけを食べた直後に湿疹が全身に出現する皮膚疾患です。
現在まで原因物質は特定されていませんが、生や不完全な加熱の椎茸を食べると起こることからシイタケ皮膚炎と呼ばれています。
しいたけ皮膚炎(しいたけひふえん)は、生しいたけを食べた直後に湿疹が全身に出現する皮膚疾患です。
現在まで原因物質は特定されていませんが、生や不完全な加熱の椎茸を食べると起こることからシイタケ皮膚炎と呼ばれています。
123: 名無しさん@涙目です。(秋田県) [US] 2018/09/18(火) 09:53:25.87 ID:TYhc/6+x0
ついこの間まで食用として食われてたスギヒラダケとか突然毒持って
死人が出たからな
きのこの毒の有無ってそんなものなのかもな
死人が出たからな
きのこの毒の有無ってそんなものなのかもな
132: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US] 2018/09/18(火) 09:56:39.46 ID:iqWot7h40
野生のキノコを採って食ってみたいなという場合
素人判断ができる数少ないキノコがタマゴタケ
これ以外のキノコは似たような種類が多く
微妙な識別を完璧に判断できないと駄目だし
何よりリスクを負ってまで食うほど美味くないから価値もない
タマゴタケは野生のキノコの中では味はほぼ最上位と言われていて(それでも大したことないがw)
それでいて毒キノコと間違うリスクはほとんどあり得ないから
これだけ知ってればとりあえず十分
ただしすぐ痛むから採ったらさっさと帰宅して調理しないと駄目だけど
素人判断ができる数少ないキノコがタマゴタケ
これ以外のキノコは似たような種類が多く
微妙な識別を完璧に判断できないと駄目だし
何よりリスクを負ってまで食うほど美味くないから価値もない
タマゴタケは野生のキノコの中では味はほぼ最上位と言われていて(それでも大したことないがw)
それでいて毒キノコと間違うリスクはほとんどあり得ないから
これだけ知ってればとりあえず十分
ただしすぐ痛むから採ったらさっさと帰宅して調理しないと駄目だけど
133: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/09/18(火) 09:56:45.63 ID:eJlVmKgH0
遅効性の毒が多いよね
シクロプロペンカルボン酸で筋繊維溶かされてそれが内臓に悪さしてもがき苦しんで死ぬとか。
シクロプロペンカルボン酸で筋繊維溶かされてそれが内臓に悪さしてもがき苦しんで死ぬとか。
146: 名無しさん@涙目です。(静岡県) [ニダ] 2018/09/18(火) 10:04:51.58 ID:yUhuVJN00
タマゴタケのオススメの調理法都下ある?
152: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [CN] 2018/09/18(火) 10:12:06.67 ID:xvrdgD6X0
>>146
ホイル焼きとかオムレツとか味噌汁とか
ちょっとだけ食ってみるぐらいの料理でいいと思う
炊き込みご飯とかにするのはよほど気に入ってからにしたほうがいいんじゃないかな
好みに合わなければ全部捨てることになり困る
あとはクリームを絡めるような料理は、どんなキノコとも相性いいからイケるよ
ホイル焼きとかオムレツとか味噌汁とか
ちょっとだけ食ってみるぐらいの料理でいいと思う
炊き込みご飯とかにするのはよほど気に入ってからにしたほうがいいんじゃないかな
好みに合わなければ全部捨てることになり困る
あとはクリームを絡めるような料理は、どんなキノコとも相性いいからイケるよ
192: 名無しさん@涙目です。(秋田県) [US] 2018/09/18(火) 10:45:47.80 ID:TYhc/6+x0
そういや今年にスーパーでフグの鍋セットが売っててそれにフグの肝も
入ってたんで大問題になったよな
あれも実はそこの地元では昔から食べられてるんだよな
そこの地元ではこのフグは毒持たないって経験的に知ってたんだろうな
入ってたんで大問題になったよな
あれも実はそこの地元では昔から食べられてるんだよな
そこの地元ではこのフグは毒持たないって経験的に知ってたんだろうな
205: 名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ] 2018/09/18(火) 10:55:20.12 ID:Gh5a2ICG0
213: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [MY] 2018/09/18(火) 11:02:02.47 ID:HHuN50y60
>>205
本当に美しいねw
本当に美しいねw
215: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2018/09/18(火) 11:05:09.06 ID:6T8GHjzi0
>>205
天使のようなキノコだなぁ
天使のようなキノコだなぁ
222: 名無しさん@涙目です。(空) [US] 2018/09/18(火) 11:14:22.16 ID:hjBYNcPz0
>>205
英語だと
デストロイングエンジェル
英語だと
デストロイングエンジェル
207: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [US] 2018/09/18(火) 10:55:25.92 ID:Ukh2VUeC0
<がんばれ森のキノコたち>
秋の味覚をむさぼる「キノコ狩りDQN」を撃退。
暗く湿った森にひっそり佇み、飢えたDQNを迎え討つ。
【ドクツルタケ -毒鶴茸-】
新聞紙上で毎年戦歴を並べる最強の戦士。「殺しの天使」の異名を持つ。
エレガントな姿からは想像もできない凄まじい毒性を持ち、肝臓、腎臓を
スポンジ状に破壊、数日間から約1週間苦しみを与えた末、死に至らしめる。
体重60㎏の人間の場合、ドクツルタケ約1本分(8g)が致死量に相当する。
必殺技は「天ぷらによる一家全滅」
【クサウラベニタケ】
有名な食用きのこである「ウラベニホテイシメジ」と同じ時期、同じような環境に
互いに混じりあって発生する毒キノコで、ベテランDQNでさえこの2種の判別は難しい。
まさにゲリラ戦の勇士である。
かつてカストロから、チェ・ゲバラと並んで勲章を授与されたこともある。嘘である。
胃腸系の毒を装備し、嘔吐、下痢、腹痛などでDQNもタジタジの一品。
【ツキヨタケ -月夜蕈-】
ブナの樹幹に群生し、食用のヒラタケ、シイタケ、ムキタケに形状に似せDQNを誘惑。誤食を誘う。
食すると嘔吐し続け、手の先がしびれ、数日間七転八倒の苦しみを与える血も涙もない仕打ちは、
正に毒キノコならでは。
秋の味覚をむさぼる「キノコ狩りDQN」を撃退。
暗く湿った森にひっそり佇み、飢えたDQNを迎え討つ。
【ドクツルタケ -毒鶴茸-】
新聞紙上で毎年戦歴を並べる最強の戦士。「殺しの天使」の異名を持つ。
エレガントな姿からは想像もできない凄まじい毒性を持ち、肝臓、腎臓を
スポンジ状に破壊、数日間から約1週間苦しみを与えた末、死に至らしめる。
体重60㎏の人間の場合、ドクツルタケ約1本分(8g)が致死量に相当する。
必殺技は「天ぷらによる一家全滅」
【クサウラベニタケ】
有名な食用きのこである「ウラベニホテイシメジ」と同じ時期、同じような環境に
互いに混じりあって発生する毒キノコで、ベテランDQNでさえこの2種の判別は難しい。
まさにゲリラ戦の勇士である。
かつてカストロから、チェ・ゲバラと並んで勲章を授与されたこともある。嘘である。
胃腸系の毒を装備し、嘔吐、下痢、腹痛などでDQNもタジタジの一品。
【ツキヨタケ -月夜蕈-】
ブナの樹幹に群生し、食用のヒラタケ、シイタケ、ムキタケに形状に似せDQNを誘惑。誤食を誘う。
食すると嘔吐し続け、手の先がしびれ、数日間七転八倒の苦しみを与える血も涙もない仕打ちは、
正に毒キノコならでは。
217: 名無しさん@涙目です。(禿) [US] 2018/09/18(火) 11:06:17.93 ID:tuDjf+Ns0
>>207
キター!
てかきのこ怖い
昔は食糧難で何でも加工してどうにか食べてたんだな…昔の人は
キター!
てかきのこ怖い
昔は食糧難で何でも加工してどうにか食べてたんだな…昔の人は
221: 名無しさん@涙目です。(茸) [IT] 2018/09/18(火) 11:09:56.09 ID:Ff7lB5vy0
毒キノコの症状調べてたらドクササコが怖すぎた
234: 名無しさん@涙目です。(庭) [DE] 2018/09/18(火) 11:27:39.98 ID:iGLFsy8B0
こんな気持ち悪いものをなんで食べようと思った
296: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/09/18(火) 13:01:19.27 ID:G84XFTRl0
でも毒キノコってうまいんやろ?
300: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/09/18(火) 13:07:26.19 ID:LPuzRzFO0
>>296
毒自体が強烈な旨味成分である毒キノコもあるってだけで毒キノコ全般にうまいってわけではない
毒自体が強烈な旨味成分である毒キノコもあるってだけで毒キノコ全般にうまいってわけではない
302: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/09/18(火) 13:10:35.67 ID:LPuzRzFO0
330: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [EU] 2018/09/18(火) 14:16:00.68 ID:WSX/+rcG0
勉強になるスレだ
転載元:http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1537228385/
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