引用元：チラシの裏　仕切り直して一枚目
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1394129787/
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2018-9-21-4
311: 名無しさん＠おーぷん 2014/08/15(金)23:57:22 ID:ZZtU3A1rV
夜食にサンドウィッチ食ってたら急に思い出したので書いとこう

平日の昼飯はいつもコーヒーチェーン店で済ますのだが、その日は何処の店もいっぱいだった
空腹で且つ食う時間もあまり無かった俺は仕方なく、
行った事がなかった、職場の近くの小さな個人経営の喫茶店に入った
注文を取りに来たのは60歳くらいの女性、店の奥の方には同じくらいの年齢の男性がいて、
どうやら2人で切り盛りしている店のようだった
食べ物はサンドウィッチとナポリタンしかなかったので、
無難そうなタマゴサンドとブレンドコーヒーを頼んだ
すると女性は「タマゴだけだと飽きますよ！」と言った
は？と思っていると、「タマゴとハムのセットの方が飽きずに食べられますよ！」と続けた
なんだか良く分からんが、この店のオススメなのだろうと思ってそれに変更した
数分後出てきたサンドウィッチは、
ものすごく分厚い普通のパンに超薄味のタマゴが薄っすら入っている巨大なタマゴサンドと、
マーガリンすら塗らずに本当にハムだけがはさまっている、同じく巨大なハムサンドだった
ああ、確かにタマゴだけだと半分でもういいやっていう気になるね…
良いアドバイスをありがとう！
って！その半分の半分を食い切るのも辛かったわ！大味過ぎるわ！
「ね！？ハムもあって良かったでしょう！ホント、この人の作るパンったらもう…ね！うふふ！」
会計時、女性に満面の笑顔でそう言われたので、
つられて「ええ、ありがとうございます…」とこちらがお礼を言うカタチになった
何だよこの店！客にそんなアドバイスするより味の改善をしろよ！と思ったが、
なんだか人懐っこい笑顔の女性と、
それを聞いて奥で苦笑いしている男性の雰囲気になんだか毒気を抜かれて、
もういいやという気になってしまった
何故かその店は一定の需要があるらしい、
5年経った今、周囲に数々の有名コーヒーチェーン店が立ち並ぶようになっても、
まだ神田のど真ん中で変わらず経営している
もう俺は入店する事は無かったが、ちょっとのぞいたら相変わらずのメニュー内容だった
まあコーヒーは美味かったからなあ
あと、あのおばちゃんの人柄が客を魅きつけているのかもしれん
個人経営の店はそういう強みが1つ2つあればやっていけるものなのかもしれないなと思った