海外の反応
日本のメーカー象印は、以前から 電気炊飯器で釜で炊いたご飯の味を出すために努力しました。これは出来る様で出来なかった。
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それで研究陣がその解決に向けて努力をて調査した結果、 釜でご飯を炊く時は炊飯器の様に一定な熱が加わるのでは無く、火が揺れながら釜底のあちこちに熱を加えていた。
そうした技術を適用して、 熱を受ける方式を変化させる事で、ご飯炊く技術を開発した。従来のコイルは一定の場所に熱を加えていたが、最新型は、3つのコイルがそれぞれ制御し、熱を制御できるようになった。
3つの独立したコイルが、それぞれ熱を加えるので米が対流現象を起こします。熱があちこちに均等に混じって、美味しいご飯を炊くことができるようになったそうだ。
これがまさに、炎で舞う「炎舞炊き」 である。美味しいご飯によって食欲増進の効果もあり、他社の高級炊飯器と比較しながら製品を広報している。
韓国の反応
・これ日本のメディアが染色した米で炊いて実験したが、炊飯器の米は混ざらな型そうだ
・ご飯が混ざり合うなんて、沢山水を入れなければ成らないだろ
・私は元炊飯器会社の職員である。韓国の炊飯器やIH炊飯器もブラインドテストしてみると、味の差が出ない。電気炊飯器は、圧力炊飯器であれば味は変わらない
・韓国製炊飯器のクックも美味しいご飯を炊く奴になると数万円しますよ
・韓国でも昔は象印の炊飯器が人気だったけど、今は韓国のもずいぶん良くなっている
・日本の食堂で料理を注文したが、ご飯だけは美味しかったが、放射能の味だから美味しかったのかな?
・あんなに技術力を投入している炊飯器なのに、デザインは1万円の炊飯器の様なのだろう
・象炊飯器懷かしいな、私の家では小学校低学年の時まで使って居た
・こんな技術は中国がコピーして価格は半額以下に成るよ
・日本の粘りっこい米を炊く為の釜なんじゃないかな?
・米の味の違いはよく分からないね、同じ釜でも水加減で味が変るし
・もう少し経てば同じ技術を使った、もっと安い製品が出て来るだろ
・この象印の炊飯器は、クックの炊飯器より美味しいのか?
・米の炊き方さえ覚えれば、鍋でも美味しいご飯が炊けるよ、でも後で鍋を洗うのが大変なんだけど
・韓国製炊飯器の方がもっと良い
・クックを使え
・そんなに釜が美味しいのなら、最初から釜を買った方が良いだろ、何故こんな製品を作ったのか?
・レトルトのご飯が一番美味しい
・デザインが高くなさそうで・・
・これは簡単にコピーできるんだけど
・クックの炊飯器の方が日本のよりもっと美味しです
・釜ご飯がそんなにおいしいのか?食べた事が無いので分からない
・これが最近流行する醜い炊飯器なのか?
・韓国のコシヒカリと日本のコシヒカリは別の種子なの?
引用元記事:http://bit.ly/2OBtKos
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