1: 2019/01/17(木) 05:02:55.91 ID:97BzuBCp0
これをやればあなたもチャーハン名人
引用元http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1547668975/:
2: 2019/01/17(木) 05:03:28.02 ID:Pp2vC2ds0
中華レンジ
3: 2019/01/17(木) 05:03:39.84 ID:CzLwfCwzr
冷凍買ってくる
4: 2019/01/17(木) 05:04:09.10 ID:Yw84MdSo0
油たっぷりってマジ?
10: 2019/01/17(木) 05:05:10.70 ID:gQvrVpcDa
>>4
基本やぞ
ちょっと多すぎたかなと思うぐらい使うのがポインツ
基本やぞ
ちょっと多すぎたかなと思うぐらい使うのがポインツ
5: 2019/01/17(木) 05:04:15.63 ID:gQvrVpcDa
ご飯と卵を混ぜてから炒めるとパラパラになって驚いた
6: 2019/01/17(木) 05:04:26.23 ID:gWkksXzd0
1分で仕上げる
味付けはしょうゆだけ
味付けはしょうゆだけ
7: 2019/01/17(木) 05:04:29.46 ID:2bxexuY90
業務用の強い火力が全てやで
8: 2019/01/17(木) 05:04:42.14 ID:59R6ICu5d
卵とご飯先混ぜやるのは素人中の素人説
18: 2019/01/17(木) 05:06:47.43 ID:ev5TiL6b0
>>8
ほーんとこれ
普通たまごを油引いた熱したフライパンでかき混ぜてからご飯入れるよね
ほーんとこれ
普通たまごを油引いた熱したフライパンでかき混ぜてからご飯入れるよね
27: 2019/01/17(木) 05:08:08.68 ID:59R6ICu5d
>>18
テレビで先混ぜを勧めるから頭の弱いマンコが真似して残飯を大量に生産しとる模様
テレビで先混ぜを勧めるから頭の弱いマンコが真似して残飯を大量に生産しとる模様
9: 2019/01/17(木) 05:05:05.44 ID:gWkksXzd0
いうほどパラパラにする必要あるか?
箸で食えないやん
箸で食えないやん
11: 2019/01/17(木) 05:05:23.10 ID:5prJfvHwM
たまごとご飯混ぜるのは騙された感ある
12: 2019/01/17(木) 05:05:25.78 ID:/bZgNcIa0
ラードをつかう
14: 2019/01/17(木) 05:05:39.63 ID:4LlzLg9p0
ウェイパー
15: 2019/01/17(木) 05:05:48.80 ID:dZmzTB3la
油たっぷり入れないとあかんで
16: 2019/01/17(木) 05:06:20.27 ID:E/RNU2Sl0
塩コショウ味の素どっさりやぞ
17: 2019/01/17(木) 05:06:43.43 ID:yEng12Nma
フライパンをコンロの安全装置が発動するぐらいアッツアツに熱する
19: 2019/01/17(木) 05:06:54.70 ID:qI+vLSQK0
卵先まぜはパラパラというかパサパサになる危険あり
20: 2019/01/17(木) 05:06:56.82 ID:drKvw6wM0
「味覇」というちょっと高い缶入り調味料をつかうと
マジで中華料理屋のチャーハンの味になるよ。
ちなみに味覇をお湯に溶くと中華料理屋のチャーハンのオマケ
についてくるスープの味になる
マジで中華料理屋のチャーハンの味になるよ。
ちなみに味覇をお湯に溶くと中華料理屋のチャーハンのオマケ
についてくるスープの味になる
34: 2019/01/17(木) 05:09:36.82 ID:ev5TiL6b0
>>20
味覇スープに冷凍餃子入れて作ればお手軽ワンタンスープやで
味覇スープに冷凍餃子入れて作ればお手軽ワンタンスープやで
21: 2019/01/17(木) 05:07:22.56 ID:csV6dmfi0
米を油で揚げるつもりで作れ
22: 2019/01/17(木) 05:07:25.58 ID:SGEhsCLv0
ワイはかねてからレンゲ理論を最重要と主張してるのに全然広まらない
23: 2019/01/17(木) 05:07:40.42 ID:3Sz29THHa
パラパラとパサパサ勘違いしてる奴結構いるよな
24: 2019/01/17(木) 05:07:43.49 ID:2yFvRrq50
弱火で米をじっくり焼く
26: 2019/01/17(木) 05:08:05.46 ID:21iLLIpS0
豚肉よりベーコンのほうがすき
28: 2019/01/17(木) 05:08:32.72 ID:ptBVH03Xr
テフロンのフライパンは熱耐性なくて空焚きに弱いから論外
29: 2019/01/17(木) 05:08:40.91 ID:WSYjPGP40
冷やご飯で作れ
30: 2019/01/17(木) 05:08:59.51 ID:KURvE+FW0
最初にマヨネーズかけて炒めるのめっちゃおすすめ
31: 2019/01/17(木) 05:09:03.76 ID:mBq0s3/l0
家庭用コンロの火力程度だと先混ぜの方が美味しくできる気がするけど
32: 2019/01/17(木) 05:09:28.45 ID:617MfCEAa
油はラードな
33: 2019/01/17(木) 05:09:29.59 ID:yWgnqlnIa
いうてフライパンじゃ限界ない?
35: 2019/01/17(木) 05:09:41.45 ID:7/qcW0ed0
米にラードを混ぜて炊く
36: 2019/01/17(木) 05:09:43.65 ID:ViXVU1Np0
パラパラにならないって言ってるやつは大抵卵が少ないだけ
一食当たり二個使えば簡単にパラパラになる
一食当たり二個使えば簡単にパラパラになる
38: 2019/01/17(木) 05:09:48.71 ID:2yFvRrq50
TVの料理番組で米と玉子先混ぜてるのなんて見たこと無いんだが
料理番組じゃなくてバラエティかなんかでやってんの?
料理番組じゃなくてバラエティかなんかでやってんの?
39: 2019/01/17(木) 05:10:00.06 ID:rhZPqfgC0
卵とご飯混ぜるのがどうしても邪道な気がして出来ない
40: 2019/01/17(木) 05:10:29.40 ID:21iLLIpS0
冷凍食品の炒飯がうまいからそれでええわ
コメント
コメント一覧 (2)
それでだいたいコーティングされてパラパラとシットリの中間くらいにできるわな。
卵と最初に混ぜてからブチ込むのは微妙な感じw火力強けりゃマシなんだろうけど
コメントする