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ワイ「山奥の旅館に来たで~。食事が楽しみやなぁ」ワクワク


20190810.9.01

山の幸と海の幸と地の物

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1565398374/
 
1: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)09:52:54 ID:q2k
旅館「はい、新鮮な海の魚のお刺身!w」
ワイ「……」

 

 

3: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)09:53:34 ID:lwU
これはしょうがないやん

 

7: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:00:25 ID:zl7
漁港の近くの飯屋でそこで獲れないサーモンとか遠洋漁業のマグロ出してくるの正直きらい

 

9: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:01:10 ID:AIP
逆に山奥でどんな料理を期待してたんや

 

10: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:01:32 ID:4GA
>>9
山菜、きのこ、ジビエ

 

18: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:02:16 ID:AIP
>>10
ジビエは時期があるし山菜は地味やしなあ

 

11: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:01:34 ID:Xhy
タラの芽の天ぷらとか?

 

13: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:01:50 ID:NuI
山菜やろなぁ

 

16: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:02:04 ID:RBf
山菜メインとかうれしくないやろ

 

19: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:02:24 ID:4GA
>>16
僕は嬉しいです

 

20: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:02:32 ID:gtT
なんでやタラの芽美味いやろ

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23: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:03:18 ID:MT3
川魚(時期はずれ)オイーッス

 

24: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:03:26 ID:2aZ
山菜そば食べたい

 

26: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:03:42 ID:4GA
山菜天ぷら蕎麦食いたい

 

30: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:04:41 ID:gtT
20190810.9.02
https://i.imgur.com/Z4dfb5N.jpg

 

33: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:05:14 ID:0zt
>>30
真ん中のやつ燃えたあとのマッチ?

 

31: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:04:57 ID:DBE
某山奥の温泉地で出てきた鹿のローストと鮎の塩焼きは美味かった
酒がクッソ進んだ

 

32: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:05:12 ID:4GA
時期外れだと山奥は困るやろな
鹿、猪肉でも出してくれたら嬉しい

 

34: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:05:21 ID:BK9
山奥で海鮮を食べるという贅沢やぞ

 

36: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:06:14 ID:gtT
山なのに海の幸を新鮮なまま食べられる国力を表しとるんやで

 

37: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:06:29 ID:4GA
単語の藁葺き屋根の民宿では鹿の刺身やらヤマメの囲炉裏焼きとか出してくれたな

 

38: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:06:32 ID:0zt
川魚ならええんか?

 

44: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:08:44 ID:0zt
塩焼き食べてみたいわ
アニメとかでよく川魚焼いて食ってるけど妙にうまそうに見える
20190810.9.13

 

45: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:08:46 ID:gtT
鹿肉食べたい

 

47: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:09:53 ID:f9C
熊の刺身食ったことあるわあぶらこくて臭い鯨みたいな味やった確か石川の白山中宮温泉
温泉の塩味で作ったお粥がうまかった

 

51: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:12:33 ID:5IX
おかみ「それでは、気を付けてお帰りくださいまし…」
客「今来たんだよ」
おかみ「えっ!?」

 

52: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:13:25 ID:gtT
>>51
すき

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54: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:13:56 ID:LR8
20190810.9.03
https://i.imgur.com/LprwwoJ.jpg

 

58: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:15:27 ID:gtT
鹿は血抜きが重要
で肉は火を通しすぎると固くなるからレア気味にじっくり焼かなきゃアカン
から当たりやすいのは当たりやすいな

 

59: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:15:27 ID:LR8
20190810.9.04
https://i.imgur.com/ZyEnI7d.jpg
20190810.9.05
https://i.imgur.com/FpBZZNZ.jpg

 

60: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:15:28 ID:ffk
そもそもシカが本当に旨いならとっくの昔に家畜化されとるで
あんだけ繁殖力あるんやからな

 

61: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:15:40 ID:WGJ
夏は山に行くか海に行くか
迷った結果、家にいた

 

64: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:17:13 ID:f9C
ほうば味噌とかいう山奥らしい料理すこ

 

68: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:19:00 ID:URX
味一もんめにあったなあ
主人公が旅行で旅館行って晩飯にその地域の食材の料理が出ると思ったら海鮮料理が出たみたいな話

 

69: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:19:03 ID:S8r
山奥の旅館でも最近はわりと美味しい刺身出てきたりする

 

71: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:19:38 ID:WGJ
ふざけんな!
俺は家にいるときめたのに
スレ見てたら山に逝きたくなってきたやんけ!

 

75: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:20:39 ID:LR8
>>71
20190810.9.06
https://i.imgur.com/VQcxolk.jpg
山は涼しいぞ

 

88: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:25:42 ID:f9C
東北とか長野辺りの温泉ええやろなあ
有馬は人だらけや

 

99: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:36:43 ID:a4h
言うて食いもんは九州がうまいとワイは思ったで
北海道より九州の方がお口にあったわ

 

101: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:38:25 ID:LR8
>>99
両方好きなわいは勝ち組

 

102: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:39:26 ID:a4h
>>101
もちろん北海道もうまいやで
季節にもよるやろけどね

 

112: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:46:19 ID:S8r
愛媛は去年夏に行ったけど鯛の刺身も雲丹もサザエもみかん鰤もカメノテもみんな美味かったわ
瀬戸内は魚新鮮やけどそれ以上に魚の調理法や下処理が上手いと思うわ
北海道も魚はええんやけどみんな市場の海鮮丼とかいう核地雷に突っ込んでくから逆に過小評価されやすい

 

114: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:47:34 ID:LR8
>>112
ワイが行った時は、タイの刺身と変な巻貝がやたらうまかった
20190810.9.08
https://i.imgur.com/5WUyiIZ.jpg

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116: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:49:26 ID:S8r
>>114
20190810.9.09
https://i.imgur.com/Hoqaay3.jpg
これで一泊7500円やったわ
愛媛はほんま鯛の刺身めっちゃ美味いわね

 

117: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:49:57 ID:LR8
>>116
これで7500は安い

 

107: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:42:46 ID:S8r
夏の九州は関アジとか城下カレイとか美味い魚いろいろあるしね

 

119: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:50:55 ID:LR8
20190810.9.10
https://i.imgur.com/oHWnZBs.jpg
長門で食ったウニ定食1800円だったかな

 

121: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:52:19 ID:NKL
>>119
折付きでこれは安いけど色悪い…悪くない…?

 

132: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:56:54 ID:LR8
>>121
でも旨かったしセーフ
20190810.9.11
https://i.imgur.com/aXxRwkz.jpg
礼文で食ったエゾバフンウニ丼

 

133: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:58:30 ID:NKL
>>132
上手いなら激安やったな!
礼文のバフンウニは羨ましいわね

 

122: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:52:25 ID:jlb
山の方やけど名産が無いとこに多いからしゃーない

 

123: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:53:22 ID:fev
愛媛は2年住んでいたけど飯は全般的に旨かったな
宇和島で食った鯛めし 八幡浜のチャンポン 内子町の小田のタライうどん旨かったな 水が綺麗な所は飯も旨かったな

 

127: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:54:35 ID:a4h
やっぱ瀬戸内海がうまいんやろか

 

131: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)10:56:32 ID:a4h
お腹がすきましたわ

 

139: 名無しさん@おーぷん 19/08/10(土)11:01:34 ID:LR8
20190810.9.12
https://i.imgur.com/9TxCn1L.jpg
温泉行きてえ




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ありがとうございます

  1. 血抜きがちゃんとされた新鮮な鹿肉の刺身、生姜醤油とかにんにく醤油で食べるととても美味いよ
    とは言っても、知人や友人に猟師がいるとかじゃないとめったに食べられないけど

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