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【アブナイ感謝祭】凍ったままの七面鳥を揚げて、水蒸気爆発 米消防署が再現映像で警告


冷凍の揚げ物には細心の注意を

引用元 http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1575064938/
 
1: みつを ★ 2019/11/30(土) 07:02:18.86 ID:eqwCgGiN9
【アブナイ感謝祭】凍った七面鳥が、煮えたぎった油で一気に溶け、水蒸気爆発→油に引火し大惨事 米消防署が実演

 

 

16: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 07:11:32.13 ID:tyOpxkt50
>>1
ワロタ

 

223: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 09:36:10.32 ID:JjDE2sNV0
>>1
凍ったまま入れたら当たり前だろと思ったらこのスレ見てたら考えが変わった
揚げ物は危ない

 

231: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 10:07:21.48 ID:84eiEo6p0
>>1
実験をしたのがフェニックス消防署とか不謹慎だろw

 

241: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 10:35:55.96 ID:4Dr/rVjl0
>>1
フェニックスなだけに火の鳥なんちて

 

278: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 12:14:22.47 ID:kZWEFfLH0
>>1
こぼれた油に引火したのであって
水蒸気爆発で引火したわけではない
水蒸気爆発そのものでは
油の温度が上がることはない
油鍋に油をなみなみと注ぐのは止めましょう

 

312: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 16:04:34.42 ID:mrvBiapB0
>>1
油にど~ん!って浜口かよ?

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3: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 07:03:28.39 ID:VUl7wbmV0
だからフリーズドライにしろと

 

4: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 07:03:39.61 ID:z0vcPP370
チキンを解凍してください

 

62: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 07:33:34.92 ID:sw3rMVdP0
>>4
おしい
チキンだけにキチンと解凍してください

 

126: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 08:06:17.98 ID:A116sNOx0
>>62
ロールスロイスの技術者は、旅客機や戦闘機の風防に向かって死んだ鶏を高速で発射する特殊装置を製作した。
しばしば発生する鳥の衝突事故を模して、風防の強度試験をするためだった。
この発射装置のことを耳にしたアメリカの技術者たちは、是非それを使って最近開発した高速列車のフロントガラスを試験してみたいと考えた。
話し合いがまとまり、装置がアメリカへ送られてきた。 発射筒から鶏が撃ちだされ、破片飛散防止のフロントガラスを粉々に打ち破り、制御盤を突き抜け、技術者がすわる椅子の背もたれを二つにぶち割り、後部の仕切り壁に突き刺さった光景に技術者たちは慄然とした。
驚いたアメリカの技術者たちは、悲惨な実験結果を示す写真にフロントガラスの設計図を添えてロールスロイスへ送り、イギリスの科学者たちに詳しい意見を求めた。
そして返事の手紙が届いた。「チキンを解凍してください」

 

161: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 08:24:38.10 ID:IoxRmARm0
>>126
どこでロールスロイスに変わったのか
9.チキン砲 (Chicken Gun, Octopus Egg Pregnancy, Killer Washing Machine)
英国が高速列車を開発する際に、航空機のキャノピーのバードストライク耐久試験に用いられる『チキン砲』なる鶏肉を発射する機材をNASAから借用して 略
その伝説を元に、『解凍した鶏肉』と『冷凍したままの鶏肉』とでは衝突時の破壊力に違いが出るのかを検証するための実験が行われた。

 

5: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 07:05:00.82 ID:/xc9IPd00
アメリカとか中国とか大陸国家は
発想も引き起こすコトも島国と違って
ダイナミックだな

 

7: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 07:07:02.23 ID:FEJBcwE50
油で揚げるのか
馬鹿でかいオーブンで焼くかと思ってた

 

15: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 07:11:30.45 ID:L87lpAcA0
>>7
専用の深鍋でグツグツ揚げるディープフライドターキーという料理らしい

 

288: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 12:46:20.99 ID:vmWx9c1i0
>>15
ググったらめっちゃ美味そうだった
20191201.4.02

 

11: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 07:10:20.21 ID:Dh3UcgVs0
何故このような大惨事が起きたのか検証委員会は悩んだ末、七面鳥を売った会社に原因は何かと問い合わせたという。

 

17: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 07:11:35.26 ID:LGBFogHE0
七面鳥って食った事ないな。うまいんかな。

 

42: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 07:24:08.66 ID:OIP3mHAI0
>>17
大味のササミだと思ってくれれば

 

26: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 07:17:54.67 ID:FTnyWJuK0
ターキー美味しくないな
日本で言う縁起物みたいなもんだろう

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113: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 07:57:12.48 ID:2iaPmebQ0
>>26
美味いよ
焼いてる途中で肉汁が偏らないように、ちゃんと上下に回して全体に満遍なく火を当てて根気よく焼けば
パサパサになるのは、鶏との大きさの違いを考えずに鶏の丸焼きと同じ焼き方で焼くから

 

34: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 07:19:43.29 ID:car99r+m0
七面鳥ってどんな味なの?
チキンより美味しいの?

20191201.4.03

 

44: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 07:24:35.74 ID:P+l6mRiZ0
>>34
ターキーは不味いけどヘルシーとされてる
チキンよりも脂肪分が少なくてパサパサで旨味も薄い
日本で喰うならサブウェイのターキーブレストが一番手軽にかも

 

46: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 07:25:43.69 ID:P+l6mRiZ0
ホストファミリーは丸焼きにして小型チェーンソーで切り分けてたw

 

66: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 07:37:35.39 ID:K5e9hcME0
>>46
あれって七面鳥専用の電動のカットナイフだろ
構造はチェーンソーだけど

 

73: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 07:40:40.86 ID:P+l6mRiZ0
>>66
調理用やね
スイカやパイナップル、ビーフの肉塊なんかにも使ってた

 

63: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 07:34:29.09 ID:wvCV76+D0
アメリカはこういうとこがダイナミックだよな

 

65: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 07:36:42.87 ID:9toxEJFe0
七面鳥は単独で食べるものじゃないぞ
スタッフィング、クランベリーソース
マッシュポテトにグレービーソース
こういうのまで入れてワンセット

 

69: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 07:38:29.21 ID:uiBgyuDw0
アメリカ人はそもそもチキンももも肉よりも胸肉が好きだし牛肉も
脂肪の少ない赤身メインだし、日本人よりさっぱりした肉質の方が
好きだっていうのもあるんだとは思う>ターキー

 

110: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 07:55:35.05 ID:rt2LxDyj0
ターキーの丸揚げ、うめ~ぞ~

 

128: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 08:06:57.29 ID:a9ZIIS3W0
フェニックス消防署とかカッコいい

 

140: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 08:14:01.48 ID:a9sVSsP40
冷凍のカツとかコロッケを揚げるの怖いな

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146: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 08:16:35.98 ID:sgRi9DhF0
冷凍コロッケは 凍ったまま
油で揚げろと抜かしてるぞ

 

151: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 08:19:29.01 ID:TJcjTCOk0
>>140 >>146
冷凍もんは冷凍のまま揚げるのが前提だわな
でも、表面に氷が張り付いている場合は要注意
一回溶けたもんを再冷凍したり
ずーっと冷凍庫保存でも状態が悪いと氷が張りついたりする
まあ、心配ならちゃんと解凍して揚げたらいいと思うで

 

174: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 08:31:33.65 ID:TJcjTCOk0
一応、冷凍コロッケのメーカーのホムペぐぐって見たけど
メーカー的にもやっぱ冷凍コロッケは冷凍のまんま揚げる前提みたいやぞ

 

180: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 08:35:02.20 ID:bFrs8jkT0
>>174
問題は氷と煮えたぎった油

 

249: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 11:03:41.53 ID:kV+1+Rr90
まあ、解凍するのはシチメンチョウくさいからな

 

261: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 11:30:33.51 ID:d0knQCQ50
まるごとの鶏を1回揚げてみたいよね(´・ω・`)

 

298: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 13:30:04.08 ID:uw7aGSGW0
濱口「こいつアホやww」

 

314: 名無しさん@1周年 2019/11/30(土) 16:21:58.66 ID:SCfSi3sZ0
正しい七面鳥の丸揚げの作り方
ちゃんとガス台の水平をとるところから始めて
入れる油の量も予め水で量ってからやってる

ttps://www.youtube.com/watch?v=OWeiLarxGf0





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