コメント一覧(320コメント)
>トンカツは、うちの母ちゃんが作ってくれるのが一番美味しい
韓国人コメントでほのぼのしたのは珍しいね
いちいち日本を持ち出さないと己の価値を語れない哀しみよ
反日のくせに日本の真似をするバ韓国。パクリもまともにできないのか?
・日本式は脂っこい
だから知恵でキャベツと一緒に食べるんだぞ。
韓国式には知恵がない。
美味しんぼで
「厚いのが美味いと思ってるのは貧乏な時代の後遺症の思い込み。薄い方が美味い」
みたいな台詞有ったけどマジ?
売国議員を許すな
立ち上がれネトウヨ!
10日、日本経済新聞によると、森田化学工業は8日、日本政府の許可を得て、半導体製造に使用される高純度フッ化水素(液体)を韓国に輸出した。6ヶ月ぶりのことだ。日本政府は昨年7月からフッ化水素、フッ素ポリイミド(フッ化ポリイミド)、フォトレジストの3つの品目について、韓国の輸出管理を強化してきた。
自民党の二階俊博幹事長は9日夜、東京都内のホテルで日本を訪問したカン・チャンイル韓日議員連盟会長と会談し、「国会が閉会する今年の夏に1000人を連れて韓国を訪問する」とした。
一枚の厚いのも良いけど
薄くスライスした肉を何枚も重ねたのも美味い
韓国みたいに薄いのは衣の味しかしない
日本に来て牛カツを食って喜んでる韓国人
あとはローソンのタマゴサンドだけ
※9
韓国のトンカスよりも
駄菓子のビッグカツの方が厚いかも
俺トンカツあまり好きじゃない。衣が苦手なんだよな。
※7
輸出規制でなく輸出管理だからこれでいい。
二回のは変な約束させなければ、売国奴の名簿が出来上がるのでまあいい。
ピカチュウとんかつって…NO JAPANじゃないのかよw
よく恥ずかしげもなく紹介できるな。
デミグラスソースなんて邪道だ
とんかつソースにすりごまだろ
25年以上前に九州旅行したときトンカツに
デミグラスソースがかかったのが出てきて驚いたんだが
あれって韓国式だったのか
九州式が韓国に伝わったのか
後進国韓国では牛肉は高級品です
だから韓国人は豚肉をよく食べます
※1
うちは母親が揚げ物を作るのが超苦手で揚げ物禁止令が出ている。
黒焦げか半生か…生命の危険を感じるレベル。
てんぷらを食卓で揚げながら食べるときだけ自家製だな…。
母親はノータッチだから。
韓国のソースはなんちゃってデミグラスソースだろ?
デミグラスソースにコチュジャンが混ぜてあるやつ…
あれをベチョベチョになるほどかけて食うらしいね。
肉の味しないじゃねーか。
※27
調理場の床に直接肉を叩きつけて薄くしてるんだな、きっとwww
※28
そういや美味しんぼであの不細工な上司が
恥ずかしい好物と称してとんかつの衣だけを食べるってのがあったな。
あれと同じ感覚だろうな。
日本「とんかつはフランスから入ってきた」
日本「カレーはイギリスから...」
日本「カステラはオランダから...」
日本「この調味料は中国から伝わり...」
日本「この料理は日本人の勘違いから生まれ...」
日本「この料理は何県の何々亭発祥で...」
韓国「日本と同じ料理が韓国にもあるニダ」
韓国「どこから発生したか不明ニダがウリが日本に教えたニダ」
日本文化がしみわたっているのに反日なんだよな
いい加減な三流国家だよ
韓国のあれはハムカツ以下
100円~200円が妥当
※31
イギリス起源なので日本には噛みつかないってのが主流
欧州には一切逆らわないのが南朝鮮人
韓国がどんどん日本を手に入れてる
いずれ起源は関係なくなる
日本のものだって外からのものがほとんどだし
問題は韓国が反日であり上書きしようとしてくること
これから日本人にとっては屈辱の時代がやってくるんだろうね
※4
てか、脂っこくない揚げ物、なんて存在せんだろ
朝鮮のは、使い倒した油使ってるんで、油が油でなくなってるからじゃね?
>日本式の甘酸っぱい果物ソース
?なんだこれ?
もしかして、ブルドックとかの家庭用のヤツのこと?
※34
付け加えるなら日本は入ってきた物がそのままで一般に広まることがまず無い。
日本人の味覚や食材に合うようにそこに魔改造が施される。
一方韓国は日本から入ったものなので魔改造済みだがそこからコストダウンの改造が施される。
そして似ていて違うものとなって起源主張となるわけです。
※38
うむ
駄菓子屋レベルである
噂によると、日本旅行の土産の駄菓子をシャレで「これがトンカツ」と渡したところ、それが革命的に美味かったことがコリアントンカツの起源だそうだ
あの程度のトンカツなら店で食わなくても
その辺のスーパーで売ってるだろ。
朝鮮スーパーじゃ売ってないのか?
韓国にトンカツなんてないよ。あるのはトンカスというトンカツもどきだけ。
日本の大衆料理で韓国にもあるもの
・トンカス(薄いw)
・チャンポン(赤いw辛いw)
・カレー(黄色い)
・ラーミョン(インスタントw)
我々、在日韓人(ハンジン)は、日本に焼肉文化を伝え
今や、キムチ、ビピンパ、ナムルなどのヘルシーな野菜類
そして、カルビ、ヤンニョムチキンなどの肉類
未開な食文化の日本人には無かった肉食文化を伝えた素晴らしい民族である
18. 韓国人
レストランと出前を比較するクソ日本信者は評価しない
出前でも日本であんな薄いトンカツ出てきたら
即クレーム入れてSNSで写真拡散されて倒産だな。
比較 論ずる前に、日本には来なくてもよいです。
反日頑張ってください。
薄く叩いて作るのは、ドイツやオーストリアのカツレツだよね
有名な伝統料理
スーパーの惣菜コーナーで売ってるハムカツの方がだいぶマシだな
「豚天」とか美味しいし、
薄いのも良いかもね・・・。
※1
半島は人間らしい人間がほとんどいないからなおさらな。
イルベは日本信者すぎぃw
あのさぁ~
チョッパ利食堂なんてゴキとネズミがわんさかいるような店だらけ。
肉も薄くこの写真の日本の外食は、バカ高いレストランを引き合いに出してる。
むしろ、韓国の方が、ボリューミーで安いしかも味も旨い
こいつら何でも真似するからハムカツをトンカツと間違えて学んだのか?
豚カツとか日帝残滓だろ捨てろよNO
japanなんだろ?
海苔巻きカレーまでパクりやがって今すぐ捨てろ恥知らずめ
そんな事よりいま朝鮮ではもっと大事なことあるだろ管理人
イランや米韓関係とかそんなだから工作員とか言われんだぞ
昔は日本でも寄生虫とかの問題から薄くして揚げてたけど、
昨今は飼育法の改善からある程度ならなんとかなるようになった、ただ完璧に無菌というわけでは無いから加熱はしっかりと、って話だったような。韓国の養豚事情はどうなんだろ。
著作権を完全に無視する国でも、韓国人に絡むとクソ面倒なことをBANDAIは理解してるでしょ。
ハムに衣をつけて揚げたかのような
あんな駄菓子あったなあという印象
※66
人糞食わせてるニダ
(トンケ[糞犬]ならぬトンテジ[糞豚]かw)
17. 韓国人
>>16
それは70年代に人糞を食べさせて育てた豚がいた時の話だ
とんかつは韓国起源ニダ!!!!
これで精神的勝利ニダ!!!!!
ウリの妄想力は世界一ニダ!!!
世界一位いいことニダ!!!!!
ウゲー、相当に油を使い回してるし、どうしたら、あんな衣の色になるんだよ、肉もただ、薄くスライスしているようにしか見えないし、やはり衛生面も疑わしいし、神日本とは比較にならないのにゴリ押しで比較するから間抜けな韓国人達は厳しい現実を見せられて日本への羨望、嫉妬、劣等感が増長されて結局日本憎しに繋がる構図だわ。
その韓国のとんかつって日本で売ってるビックカツじゃんw
30円で帰るやつ
おいおい、比べるならハムカツかトンカツ太郎だろ?厚さ的に
と言うか朝鮮ではその薄さでトンカツって言うのか?
駄菓子のビッグカツは韓国トンカツのパクリだった!?
ハムカツでも4・5倍厚いやろ。あれは駄菓子のビッグカツと同レベル
>>ハンマーで数十回叩いた韓国のトンカツww
逆なんだよなぁ。
元々固い肉をそのまま使うから、スライスして薄くしないと食えないし、火が通りやすくなって余計に固くなる。
ちゃんと包丁の背で叩いて繊維を切れば、むしろ柔らかくなるんだけどな。
まぁ、ちゃんと手間をかけて、分厚い肉を客に提供する気があれば、の話だ。
大雑把でセコい精神もあるんだろうが、客への敬意が無いのが、飯を不味くさせている一番の要因だよ。
※3
日本のとんかつが完成する前に伝わったものだからね
未開拓地の食い物かよ下のは。
アニメキャラとか平気でパクる人種なのに何で食文化はスルーしてるんだ?
>>23
むしろトンカツにデミグラスソースは洋食のポークカツレツの名残
日本にポークカツレツが入ってきた当時はデミグラスソースで食べていたがそのうち日本ではウスターソースやその発展形のトンカツソースへと移っていったが古くからの洋食店ではデミソースで食べさせる店もある
韓国と日本はデミソースで食べていた時代に国が別れた(終戦)のであちらはそのままデミで食べる習慣になったが基本が戦前戦中までの作り方のままなのでデミソースの旨味や濃度、色合いが薄い
手延とんかつという、肉をとことん柔らかくする調理法もあるんだけどね
それでもあそこまで薄くするものでは無いな
日本の駄菓子屋のソースカツの方が確実に美味いと思う...
こんなことをやりながら、嘘つき国民の代表の大統領は
「日帝残滓の排斥」
を主張した。その主張そのものが嘘じゃないか。
そーいや美味しんぼの初期でトンカツの厚さは数ミリとかやってた気がするナ
そーいうことだったのか?
確かにハムカツの方がなんぼかマシだな(´・ω・`)
伊達「朝鮮のトンカツ(モドキ)は薄いからカロリーが油に溶け出すので、カロリーゼロ」
肉を叩いて揚げるところは中国と一緒だな
やっぱおまエラ中国人じゃないの?
※23
元々フランスのコートレット(牛カツ)をヒントに
違う食材と違う調理法で作ったのが日本のトンカツ
その大正~戦後に至る試行錯誤段階の未完成品が韓国のトンカス
カツ丼も卵とじ、ソースなど地方によって違うのと同じで
九州はデミソースをかけるし名古屋は赤味噌を使う
大昔に給食で出てた鯨カツより薄い。
駄菓子のビッグかっちゃん(中身はタラ)みたい。
※4
そもそもとんかつは豚肉の旨味(肉汁)を閉じ込める調理法だから薄くしたら揚げる意味がない
管理人さんのトンカツ愛が感じられるよね。
キムカツは、確かに旨い。
日本にも、名古屋辺りにワラジカツ。
居酒屋メニューに、紙カツがあるではないか。
まぁハムカツもうまいよね
近所のパン屋のハムカツサンドなかなかに絶品よ
何でも日本の真似w
朝鮮に豚カツなど無かったろうに
朝鮮人はウリジナルのキムチだけ食っとけ
スレ画の韓国のトンカツは知らんけど、30年近く昔に学校給食で食べてたペラペラトンカツは嫌いじゃなかった
懐かしくなったからこんばんはペラペラトンカツにするかな
食べ物ってだけで
種類が違うから比較すんな
韓国式という免罪符
オリジナリティもない上に劣化コピーしか出来ないとなると被害者コスプレしか道がないのか
レシピがあれば同じ物が出来るというものではない。
文章や数字に表れない微妙なコツがある。
彼等には理解できない。気付く事もない。
彼等にできるのは盗みと賠償請求だけだ。
ビッグカツ旨いよなー、飯屋行って食おうとは思わんが
それによく似た駄菓子が日本で売っている。これでいけば、日本ではラーメンでも、韓国ではベビースターラーメンになるのか?
大韓民国のトンカツはこんなに酷くないですよ。わざわざひどい例を挙げなくても、、、元々トンカツも大韓民国の国民食が日本に伝わったもの。
韓国人が日本と自国を最終製品で比べて評価する場合は、途中のプロセスで圧倒的に日本に負けてる時なんだよな、勝てるところしか見ようとしないのはある意味無敵のポジティブ思考だが。
韓国で一番ヤバいのは、食肉のヤミ流通だと思うんだわ、セウォル号沈没の時、豚の骨が出てきてヒトの骨と紛らわしいと問題になっただろ?あの時って口蹄疫の流行中で、豚の移送なんかあってはならないものなんだわ。完全にアンコントローラブルで巨大な食肉の違法流通があるんだよ、あの国。
この話題を出そうとすると、かならず日韓の豚カツの話を持ち出してうやむやにしようとするのが韓国人、元ニュースもチキン屋の話あたりからの派生じゃないかね?「自分だけはチキン屋で成功できる」と参入してくる大多数の韓国人の妄想を裏付けているのも、能力とは別のところ「いかに不正ができるか」「不正流通を利用できるか」という醜い自信だと思う。
とはいえ、不正にだって能力は要るので、豚カツに話題をそらしてもチキン屋は潰れるんだが。
回転率あげて、価格を安くしてる良心店で長居し
SNS用の写真を撮り、店内で騒いでる朝鮮人よ
おまエラにはおまエラ向きの飯屋が街の反対側の新大久保に沢山あるのだからそっち行けよ
新宿西口のよく行ってたとんかつ店がひどい有様になってる
>>121
駄菓子屋で似たようなのを見た記憶があるよw
※5
美味しんぼのは、その時々で言うことが変わるから、信用しないほうがいい。
俺は5㎜は薄いから、もっと厚いほうが旨いと思う。
※120
韓国じゃ食堂で当たり前に
調理されたインスタントラーメンが出てくる
あいりん地区と同じ
薄いトンカツはトンカツソースよりウスターソースを揚げたての奴にたっぷりかけて食すのが良い
サクサク&スパイシー感を全力で楽しむのだ
ただし韓国で豚肉食うとか食中毒になりたい宣言と変わらんのでやめた方がいい
朝鮮語に変換してみたら
ドンカッセゥだって
試しにドンカッセゥ♪
って口にしてみたら
ちょっとだけドンカッセゥな気がしてきた
同じ価格のものを持ってこいって言ってるアホがいるが、日本の豚カツ店じゃあんなハムカツ出す店は知らんけどな
まぁ、オマエらにはお似合いじゃん
韓国にトールハンマーなんてあるわけないだろ
お前らのは下痢糞ハンマーな
10年以上行ってないけど、昔行った時はソウルはトンカツ店は多く見つけた
あちらはデミグラスかけるらしいけど、ベチョベチョさせるとカツのサクサク感が失われないのかな
コメ欄がほぼ一色で
薄いのも美味しいよね違う食べ物だけど
なの笑う
安倍ちゃんナイス!
安倍首相「日本企業の資産現金化は明白な請求権協定違反」「国と国との約束が守られないのであれば、付き合っていくことはできない」NHK「日曜討論」で(中央日報より)
https://s.japanese.joins.com/jarticle/261418?servcode=a00§code=a10
※87
息を吐くように嘘をついて恥ずかしくないか?
ミラノ風カツレツを真似たニダ。いや、真似たのはイタリア人ニダ。昔ウリの祖先ミ・ラノがイタリアで初めて作ったのが
始まりニダ。
>> 42. 韓国人
トンカツは、うちの母ちゃんが作ってくれるのが一番美味しい
(=´∀`)良い子だ!
韓国人の自虐スレには、ほっこりさせられるし、案外良い奴らじゃないかと思ってしまうんだよ。
>日本式は脂っこい
食べた事ないんだろうなぁ。
肉に対しての衣の量を考えても
韓国の方が脂っこいでしょ。
>>146
同じこと思った
加えてちゃんとした日本の店で食えば良い油使って上手に揚げるからベタベタしないし脂っこいという感想は絶対に生まれない
日本から駄菓子のビッグカツを仕入れれば、韓国ではトンカツ屋が開けるわけだ
ていうか実際にやってんじゃないの
>>5
肉が薄くなれば、肉の量に対して油分が増え、少量の肉で腹いっぱいになる。美味いと言うのとは違うかな。所詮は一人の漫画家の意見だよ。油っこいのが苦手な者は肉が厚い方が良い。
近所のスーパーで豚ヒレかロースが半額になるから
家で作ると美味いのに超安上がりやで
1970年代には、空港やデパートのレストランでトンカツ食べるとデミグラスソースが普通だったよ。
韓国が昔の日本からパクっただけ。
>>55
朝鮮と文化交流する前から薬喰いという習慣で肉食文化はあったよ。
寝言は寝てから言え。
そもそもキムチがヘルシーって同一理屈だ?
漬物なんだから保存性重視で栄養素抜けてるだろうが。
韓国のやつは駄菓子のBig Katsuじゃない?w
日本式ってやつも下痢便みたいなウ●コ色ソースでベチャベチャしててサクサク感が台無し。
500円台で食べれる松乃家やかつやにも劣るわ
34. 韓国人
韓国では、サボテンに行こう
日本のチェーンじゃねぇか
>>126
駄菓子屋のあれは原材料表示を見れば判るが「魚肉すり身」つまりカマボコをシート状にしたモノ
ハムは一応肉だが、駄菓子屋のは肉ですら無い…
①しれーとパクる
②韓国式○○とアピール
③起源を主張
>>45
多分市販のトンカツソースじゃない?
果物は使ってるし。
鴨とか使う料理ならフルーツソース使う事もあるが、トンカツにフルーツソースは聞いた事ないな。
>>146
あれ油が古いんだよ
何年使い回してんだか
ほんとだね。韓国のやつはハムを揚げたやつ。
昔ハムカツサンドで食べたことある。
でもあれが、7500ウォン=912円って。
ボッタクリだろ。
>>158
関西の方ではもっと前から普通にあるよ。
カツライスで検索するといくらでも出てくる。
何が韓国式だよって感じ、また虚から史実をまた作ろうとしてるだけ。
韓国のは「トンカツ」と言う名の、ソースカツせんべいだったりして。
※30
そんな丁寧な仕事はしていない。足で踏んづけているか、車でひいている。
> 韓国のトンカツ
ハングルにツの文字は無い。
なので とんカス 表記で日本原型っぽい似て非なるもの。
日本の庶民なら薄いカツはハムカツ十分、ソース以外にかけるのであればカレーで十分。(沖縄など特殊地方民除く)
トンカツの起源は韓国です。日本に伝えてくれて感謝してます。
※168
ビックカツ箱買いすればだいたい同じくらいだから適正価格って言えば適正価格あくまで駄菓子としてだけど
28. 韓国人
病身日本信者だねwwww
→いつもそれしか言えないお前は、なんて呼んであげればいい?ww
※28
日本のカレー屋(チェーン含)等で、ハヤシライス(ハッシュドビーフ)+トッピングとんかつ の方が何倍も美味しいらしいですね。
カツ厚くて味の調整できて食べ易いから(笑)
不買しないの?
まさか「韓国式」なんておまエラに都合の良い言葉使って不買リストから除外してないよなw
韓国人はトンカツをちゃんと日本式の発音で読んでいるのか?
韓国人は日本旅行に来てキムチの発音を韓国式に言えない日本の店員に対して何度も言い直させている動画を撮って喜んでいたよね。
「卵焼き」「沢庵」「海苔巻き」「稲荷ずし」「寿司」「おでん」
も正確に日本の発音で読めよ。
※158
場所や地方によるでしょ。
味噌カツは1960年代に存在してたらしいですし。
>韓国のトンカツ
あー、あれだろ?
駄菓子屋で売ってる・・・ビッグカツだったか?
※5
アニメ放送してた時でも、普通に厚い低温揚げとんかつ店は人気でしたよ。
せっかくの美味しいトンカツも、近くで「ニンニク臭い息」を吐かれては食欲も失せてしまいます。来ないで頂きたいですね。
※177
「刺身(ホンオフェ)も少し薄い方が好き」って言ってるから朝鮮舌なんでしょ(笑)
とんかつはデミグラスソースよりからしと塩が好きだわ。
あと、食い物はその国の文化だから好き勝手に食っていいと思う。
韓国のピカチュウ豚カツは、酷すぎる。
これが普通の韓国は、子供の楽しみや食育について真剣に考えるべきだ。
日本統治時代に、日本のカレーライスや豚カツなどの洋食を食べた朝鮮人は、ほんの一部の元両班, 事業に成功した金持ち層だけで、一般人は戦後も長い間、全く知らなかった。
韓国でも白米が全国民にようやく食べられる様になったのは、ソウル五輪1988で外国から選手,要人,観光客を迎えるにあたりインフラと食の整備してから。。韓国軍事政権では、2000年まで日本文化、日本食は法律で禁止されていたため、在日がチラホラ日本の食い物を真似していた程度。
1998年の小渕恵三, 金大中会談で "日本文化の開放宣言" を受けて、計4回発令された "日本文化解禁令" の第4次開放(2004年)以降に、日本の定食をあれこれパクって唐辛子(キムチ)をブチ撒いて、豪華に見せるため小皿を幾つも並べて創作したもの。
韓国で豚肉生だと寄生虫に寄生されて脳に腫瘍のようなものができるぞ
※194
任天堂にお金払ってないから、ただの鼠カツだ。
サムギョプサルなんてあるから<日本並みのトンカツも無いことはないだろう。
薄いトンカツは学食でだされた以来だ。
コスト削る場所にはどこでもあるのでは?
>ハンマーで数十回叩いた韓国のトンカツww
また、嘘いてる。
調理場の床に叩きつけて何度も踏みつけるんでしょ。w
調理場にハンマーなんて置いてないじゃん。
※196
韓国外でもちゃんとしたところの豚肉じゃないと、肝炎になるぞ~
昔、牛生レバ禁止直後に豚生レバに嵌ってたらしい知人が肝炎になってた。
まだとんかつの起源主張はしないのか?あからさまな日本ののり巻きすら韓国起源とか言い出すキチガイ民族のくせに
>>日本式は脂っこい
韓国式しか食べたことないのが想像で言ってるんだろうけど哀れすぎる
日本だと捨て肉になる脂身を韓国では薄切りにしてトンカツと称するから勘違い
だから肉厚の日本のトンカツを見ると数倍の脂っこさがあると・・・
貧乏人の子が知ったかぶりで喋って、みんなから薄々気付かれてるのに本人は通を気取っているという
「あの子ちゃんとしたものを絶対食べたことないよねー」あかん涙が出そうwwwがんばれ韓国くん、いつかちゃんとしたのを食べれるといいね
肉の扱いを良く知る韓国がドイツ式のシュニッツェルを学んで
それを見た倭人が盗んだのが倭式トンカツなのに
何を自分たちが元祖のような事言ってるんだか。
>日本の軽洋食トンカツ
日本に軽洋食なんて分類自体存在しない。
まともに比較したいなら とんかつ専門店選べ。
入店するまで大変なマンジェは 高く無くて別格。(クオリティ考慮したら激安)
韓国のとんかつって
駄菓子屋でポリケースに入ってて
バラで20円くらいで売ってるやつじゃん。
>23. 韓国人
>俺はそれでも韓国式が好きだ
>日本式は脂っこい
韓国の方が健康に悪い
質の悪い油がしみこんだただの衣じゃんw
※185
濁音は元々韓国語にない音で、ハングルでも完璧に書き表すのは不可。日本語でも英語でも濁音が来ると発音が出来ない。
「タ行」も不完全で "つ"は "す"に訛ったり "ちゅ, っ"となって、豚カツはトンカスとなり、カツレツはカスレツで、ポーク カツレツはポクカスレツやパクカチュレチュとなる。
Hot Dogドッグのホットはハッ。ドックがトックになり、トク に訛って Hot Dogホットドッグがハットク に。「ありが ゴジャイマス、ドージョ」
余りに酷くて日本人や外人には何が何だか判らない。
>33. 韓国人
>最後のは、サンドイッチに入れるハムではないか?
え、韓国のカツサンドってあんな薄いカツ挟むの?
1枚20円の駄菓子のハムカツだって
一切れがあの写真の5倍くらいあるぞwww
>>214
サンドイッチに入れるハムを揚げたんじゃないのか?って意味じゃない?
※211
言語によって使わない音があるのは当然で、それを表記するための文字にも表せない(表す必要のない)音があるのもまた当然なんだよな
だけど、あいつらは歪んだ自尊心と教育のせいで、「ハングルは人類の全ての言語の音を書き表せる偉大な文字」と信じ込んじゃってるらしく、「50の音しか表せない仮名」を嘲笑ってみたり、ハングル表記された英語(日本でいう所のカタカナ英語だw)の発音は完璧なのだと豪語しちゃったりしてるw
まあもっとも、ハングルで表記される音の組み合わせには、人類が到底発音できそうにない音もあるそうだから、古きものだの深きものだのの言葉を綴るには良いのかもね、いあいあw
韓国式トンカツと韓国人が思い込んでるのは、日本で昔主流だったタイプのトンカツだわ。
今の日本のトンカツって、昔に比べて全体的にかなり厚くなってる。
だけど昔の薄いタイプの方が肉と衣のバランスが良いといって好んで作ってる家庭もある。
元々、トンカツはコートレットから始まった物で、洋食屋のトンカツは薄く叩き延ばした物だった。
日本は厚切りで、天ぷらの様に油で揚げる形に進化したが、韓国のは日本の古い洋食屋の形が残った。
最近は少しでも大きく見せるため、限界まで薄く伸ばしている様である。
薄いトンカツ等、油臭くて喰えた物ではない、当たり前である、衣ばかり食べている様な物だから。
名古屋?のとんかつ屋矢場とんをそのままパクる寄生民族
韓国のは、福井ソースかつ丼のカツだな。
ソースを食べるための衣。
※23
ジジイだが、昔のことを紐解けば、洋食はウスターソースかドミグラスソースだった。
トンカツ自体の家庭における普及の先にトンカツソースが発売され、家庭でのトンカツが普及していった。天ぷら以外の揚げ物の普及のタイミングとトンカツはリンクしている。
家庭で一般的に自作による揚げ物が普及する前は、町の商店街に「揚げ物屋」という素材を持ち込めば揚げてくれるお店があるもんだったのよ。
※218
「F」がエフと発音できず、エプになるのにな。ふんぐるい むぐるうなふ。
28. 韓国人
病身日本信者だねwwww
馬鹿な勘違いだ。
全員、病身なんだよ。
※158
そうそう、その通り。ついでに言えばあの薄いカツは大阪のわらじカツがインスパイア元。
わらじカツは叩いて伸ばして大きくした当時なりの時代背景を前提としたボリューム感。
揚げるのも早く済むし、日本が高度経済成長で外食がポピュラーになった時代の「豪華さ」と「大量生産」との折衷の現れ。
韓国人が食べ物のハナシをすると、何よりもまず、
韓国人の創造力の欠如を感じてしまう。
薄いカツがあっても良いだろうし、
カツにどう味を付けるか?だって自由なはず。
日本では、トンカツに、ソースだけでなく、塩、醤油、わさび
デミグラ・・・色々、存在する。
揚げるもすれば、焼きもする。
韓国人は、数学の公式のようにしか物事を考えられないのか?
>42. 韓国人
トンカツは、うちの母ちゃんが作ってくれるのが一番美味しい
そりゃあ、そうだな。
ソレに勝てるなんて言うほど自惚れたりしないよ。
調味料ビタビタにするってことは肉質も悪いんだろう
ペラペラの臭い肉…お気の毒w
韓国のはビッグカツ(駄菓子)にみえるな。
ハムカツのほうがまだ分厚い。
※142
韓国人が一番大切にしてる自尊心よ。
脳内で理想を事実だと暗示かけてるの。
事実だけを見ると全て日本以下だから発狂しちゃうでしょ?
わかってあげてwwwww
薄い奴もそれはそれでカリカリしてて美味そうやけどな
まぁトンカツ頼んでこれ出てきたら店主ぶん殴るけど
イルベ民め
はむかつととんかつで比較するとは卑怯な!
流石に標準ではもっと厚いの出て来るんだよな?な?
nojapanだったり日帝残滓を禁止にする法律作れや!!
日本のハムカツ未満の韓国トンカツを韓国人は誇れないようだ。
イルベだし当然か。
>日本式の方が油っこい
肉より衣の方が油の吸収率が高いので
韓国式の方が油まみれだぞ
知識レベルが低いと貧しいものの方が口に合うんだな
※244
それ以前に「とんかつ」なら、それ自体が日本料理であって、
日本式とかいう言葉自体がおかしい
大体、日本料理と比較するのが劣化させた日本料理ってなんだよ馬鹿が。
ハムカツって意外と値段高いよね
ヘタするとトンカツより高い
ハム自体が高いから当然かもしれんが
ハムカツ?正直トンカツは日本式の方がおいしい。韓国はソースまみれで、パサパサ感がないし。
ヨーロッパの料理を学びアレンジしたのが日本発の洋食
それを劣化させた韓国のが洋食
比較に値しない。
※26
衣がキツネ色になったら油から出せばいいだろ
分厚い豚肉を揚げるのは難しいが、それ以外は難しくないぞ
準備が面倒なだけだ
日本発祥の"トンカツ"に決定的影響を受けた朝鮮に、如何ほどの言い訳をしようが、それは既に形骸である。
朝鮮のはトン"カツ"ではない。敢えて言おう"カス"であると!
イルベのいつものことだけど、
南鮮のなかでも一番酷いのを比較に持ってきてるだろ。
酷すぎwww
韓国式とか言ってる奴居るけど、元々韓国にトンカツなんかないからwww
42. 韓国人
トンカツは、うちの母ちゃんが作ってくれるのが一番美味しい
↑そだね
韓国にしっかりトンカツの作り方を教えてくれなかった日本に謝罪と賠償をとか今回は言わないんか?ww
韓国で劣化コピートンカツで儲かるなら、日本人が韓国で本物のトンカツ屋を開けばボロ儲けできそうだな
サボテン、って矢場とんみたいにまた
日本からパクった店じゃないのか
俺もお菓子のやつかと思ったわwww
あのソースがついた駄菓子屋と百均に置いてあるやつwww
※62
チョ、ンには950円でもバカ高いんですねwwww
朝鮮人は創造力がゼロ。
なぜ、犬カツを作らなかったのか?
創意も工夫もないバカ民族wwwww
韓国は何事も見栄えしか気にしないので中身が無い。
とんかつはほぼハムカツ
その代わり見た目、日本の2~3倍くらい乗ってる。
まあほとんど衣を食ってる感じになる。
もちろん肉は厚ければ良いわけでなく最適なバランスがあるけどもね。
鹿児島の有名店では肉だけ食ってるようで不味かった。
別に韓式トンカツと言ってペラペラのハムカツを出してもかまわないし、ラーメン屋でインスタントに具を乗せただけの物を出してもかまわないんだよ。
日本だってアメリカに比べたら笑っちゃうくらい貧相なサンドイッチとか当たり前に売ってるし。
ただそれなら相応の値段で売れよ、ボッタクリすんなよ!って話なんだよ。
薄いトンカツを作る時は、肉は薄ければ薄いほど良い
衣がシャクリと解ける妙味が味わえるだろう
パン粉にスパイス、ソースに拘ればその楽しみは消して肉の厚いトンカツに劣る物では無い
残念ながら単価が安くなりすぎるため日本の店舗で味わえる食にはならんだろう。家庭で楽しむ味だ
韓国で豚肉は食うな。絶対だ。
韓国のコメントでは珍しいみたいだけど
よくここまで薄くできたなと逆に感心した
※105
コートレットは子牛肉。
パン粉も調理法もソースも違う。
「牛カツ」と言ったら誤解を与える。
※34
一人目から成りすましの在日だなw
本物の日本人ならこう言う。
日本「とんかつはフランスから入ってきたコートレットを改良したもの」
日本「とんかつのルーツはフランス」
※55
牛豚以外の鶏、猪、鹿、熊、兎、鯨などは昔から焼いて食べてたよw
※58
シュニッツェル、コートレット、コトレッタも全て薄い。
欧州はフライパンでフライにするので。
※142
バカでも分かるように補足すると
日本のとんかつが完成する前(、進化過程のポークカツレツと呼ばれていた段階のものが統治時代に朝鮮)に伝わったものだからね
※229
シュニッツェル、コートレット、コトレッタも全て薄い。
日本で進化して徐々に厚くなっていったの。
※195
朝鮮に伝わったのはポークカツレツ時代。
煉瓦亭が発案した「千切りキャベツ」も
ポンチ軒が命名した「とんかつ」も
オリバーソースが開発した「とんかつソース」も
普及したのは後のこと。
※205
1.明治期にフランスから伝わったコートレットが「カツレツ」の語源。
2.子牛肉が東日本で好んで食べられていた豚肉に変更され「ポークカツレツ」が誕生。
3.ポンチ軒で命名された「とんかつ」の呼称が普及。
4.「とんかつ」の呼称が韓国にも伝わり「돈가스(トンカス)」に変化。
42. 韓国人
トンカツは、うちの母ちゃんが作ってくれるのが一番美味しい
これが1番、優しいコメントだね。
日本でも安い弁当だと下みたいなトンカツあるけどな…
韓国のは駄菓子屋で60円くらいで売ってるハムカツかと思ったw
韓国人は食べ物をコスパや量で考えるから、
薄いのが気になるんだろう。
トンスル以外
全て食文化ないじゃんお前ら
あれもこれもぱくりものでしかないし
薄いトンカツって、おそらくだけど一般流通している豚肉に寄生虫がいる(他の病原菌もいる)からじゃねwww
日本のは豚そのものを改良して、SPF豚とか使っているから安全性は高いけど、そうじゃない国もあるしね・・・
日本>世界で「卵かけご飯(=安全な生卵)」が唯一食べられる国www
少なくてもアメリカでは、常温保存だし(腹下しなどが)怖くて生卵食べられないよwww
韓国の薄いカツは「カツレツ」でもともとベルギーの料理だよw
ハンマーで実際にペロペロに薄くなるまで叩いて大きくするんだよw
そもそも韓国の料理でもなんでも無いw
食事に国境は関係ないやろ
うまいもん食えれば良し!
※298
1.明治期にフランスから伝わったコートレットが「カツレツ」の語源。
2.子牛肉が東日本で好んで食べられていた豚肉に変更され「ポークカツレツ」が誕生。
3.ポンチ軒で命名された「とんかつ」の呼称が普及。
4.「とんかつ」の呼称が韓国にも伝わり「돈가스(トンカス)」に変化。
※298
全て日本式
・名称トンカツ(トンカス)
・豚肉を使用
・粗目のパン粉
・デミグラスソースを掛ける。
・ライスと一緒に食べる。
日本からパクる→劣化版を作る→日本の○○より上だとマウンティング→韓国起源説が生まれる→日本がパクった事になる
>>303
あれ中身魚肉シートや
しかしトンカツは完全日本産と知らないのか
元のカツレツは揚げ焼きだから別物やぞ
どうでも良いけど
軍隊のトンカツこそ太くないといけないのでは?
味はともかく量は必要。ちゃんと食べないと訓練も満足にできないだろ
日本から伝わった料理以外はキムチと肉をただ焼くことしかできない奴らが本家の日本とやたらと比べて偉そうに語るとかwww
画像を見て日本人が運営しているとんかつ屋ではないことは理解した
おかしな所だらけじゃんw
あんなのは日本のとんかつじゃない
日本とそれ以外の豚カツは
中身の肉よりも衣、つまりパン粉に大きな差がある
あのサクっとした感じは日本メーカーのパン粉じゃないと無理
※7
ネトウヨとは貶日勢力のことだよ。パヨクと同じ連中のことだよ。
日本からパクッて劣化させるのがキムチ原人である。凌駕したパターンは一度もない。故に偽物の国であり低級民族と呼ばれる。
>>ハンマーで数十回叩いた韓国のトンカツ?
違うわ。ビッグカツだ。やっぱり偽物だ。
※73
ビックリ!人糞食べさせてたなんて・・・・・気持ち悪い
トンカツ自体が日本のパクりに加えて、
ピカチュウまでパクって。
昭和40年代の日本みたいだよね。
韓国のトンカツが日本で出てきたら店長が呼ばれるレベルだろ。
最近の芸能人の不審死は他殺です、こんなに連続するのはおかしい、殺された理由を調査してほしい、警察は自殺と嘘をついて隠蔽するな。
秋刀魚食いたいけど、まともな魚食文化の無かった周辺の国が秋刀魚食いだしてから、イカの塩辛も同じく倍の値になった、経産省成りすまし日本人の売国集団が日本の食文化を切り売りするような広報も問題の一つである、例えばクールジャパンは単なる利権の箱、これも売国集団の経産省利権。
ゴキブリ安倍・ウソポイ菅とカルト創価の売国奴達のせいで経産省やりたい放題。
まだある、GoTo eatはECサイトが税金補助でボロ儲け、予約する対象の飲食店も上場企業ばかりで個人の店などは何の恩恵もなく、制度を使わなかった人間が卑しくて小賢しい人間に奢ってるだけという歪んだ制度。
経産省成りすまし日本人の売国奴集団は碌な事をしない、これ日本の常識である。